地下鉄鶴舞線・植田駅からすぐの場所にある「ブランジェリーぱぴ・ぱん」さん。フランスで修行した店主さんが手がける人気のパン屋さんです。

バリエーション豊かでありながら、一つ一つ素材そのものの美味しさを追求した本格的なパンばかりで、連日多くのお客さんが足を運びます。

華やかで、どこか異国情緒漂うお店の外観が素敵ですね！

そんな「ブランジェリーぱぴ・ぱん」さんを代表する看板商品が「バゲット」。こちらはオーナーさんがフランスで衝撃を受けたという、本場のバゲットの伝統製法を忠実に再現した逸品です。

超微量のイーストで18時間かけてつくるバゲットは、一口目のインパクトがありながら、とても繊細です。外側がカリッとして食べ応えがあり、中側はふわっとした食感。小麦の実直な香りが、鼻腔を通り抜けていきます。

クオリティの高いバゲットは、なんと税込320円！一本が大きく、夕食だけであれば2人で2日〜3日分は保ちます。コストパフォーマンスも抜群です！初めていただいた時の感動が忘れられず、「ブランジェリーぱぴ・ぱん」さんに行ったら、いつも必ず購入してしまいます。

そのままオリーブオイルや岩塩といただいても良いですし、シチューやビーフシチューのお供にもぴったり。お肉料理をはじめとして、どんなものにも合います。

そしてたまに時間があるときは、「ガーリックトースト」を作ってみることも！たっぷりとガーリックオイルを染み込ませカリッと焼いた一品は、言葉にできない美味しさです。

これ以上美味しいバゲットは他にないのでは？ そう思うほど、感動的な「ブランジェリーぱぴ・ぱん」さんのバゲット。ぜひ一度、食卓に加えてみてはいかがでしょうか。