え？どこでも売ってないとうもろこし？

大宮西口から徒歩15分ほど、大宮の北海道こと、十勝からの直送品を扱うアンテナショップ「佃商店」さんにて、日本国内にほとんど流通していない幻のとうもろこし「極み（きわみ）」が販売されています。だいたいその日のうちに売り切れるとのことで、これはちょっと急いでほしい。

「極み」はとうもろこし生産量が日本一の「十勝めむろ」太田農場から届いたもので、日本で取り扱っているお店はここ「佃商店」さんと、他数店しかないとのこと。はっきりいって関東で見かける可能性はほぼゼロということで、大変貴重な商品となっています。特長はPOPによれば白と黄色のバイカラーであることと、プチプチとした歯ごたえと、豊かな甘み。実際我が家でもゆでてみましたが、その解説通りの味わいで、大変おいしくいただきました。

ちなみにその隣では糖度18度を超えるという「ホワイトショコラ（注：とうもろこしの名前です）」も売られていまして、こちらはもう果物のような甘さ。これでスープ作ったらどんでもないことになるな…という印象です。

さすがの朝採れということで、ゆでてもフレッシュ感と香りがおしよせてきます。これ、なかなか食べられませんぞ…。

ということで売り切れる前に急いで記事を書きました。食べてみたい方、とりあえず急いで！