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【とろふわしっとり】おてがる食材で満足度200%な『鶏むね親子丼』

まいにち3品食堂献立研究家

とろっと旨みがハンパない◎鶏むね親子丼をご紹介します。
ヘルシーな食材でガツガツいけて大人も子どもも大満足。
10分もあればとっても美味しく仕上がるのでぜひ。

鶏むね親子丼

食材/2人分

玉ねぎ ・・・1/2こ(120g)
鶏むね ・・・1/2枚(190g)
たまご ・・・2こ
ごはん ・・・1合
ねぎ ・・・・2つまみ(4g)

調味料/2人分

片栗粉 ・・・・・・大さじ1
水 ・・・・・・・・200ml
めんつゆ(4倍) ・・・大さじ2

作り方【調理時間 :10分】

①玉ねぎ・鶏むねをカット。

②片栗粉を全体にまぶす。

③皮から炒めて火をとおす。

④玉ねぎをしんなりするまで炒める。

⑤水・めんつゆをくわえる。

⑥たまごをといて回し入れる。

⑦おこのみの固さに仕上げて盛り付け。

⑧ねぎを散らして完成。

3品献立メニュー例

鶏むね親子丼
水菜の塩こんぶ和え
もやしの味噌汁

おわりに

いかがだったでしょうか。
動画ではもっと詳しく作り方がわかるので
ぜひチェックしていただけると嬉しいです。

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献立研究家

\献立にもう悩まない/3品で大満足♪2人暮らしの晩ごはん節約献立レシピ【献立に悩む時間を無くして自由な時間を】一汁三菜を諦めたアラサーが1週間まとめ買いから5日間の献立をご提案。Youtube・Instagramを中心に毎週の買い出し品から5日間の献立を発信しています。ブログで食材ごとにレシピ検索もできます。晩ごはんの献立がなかなか決まらないってときにぜひご活用いただけると嬉しいです。

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