【食欲そそる】夏にぴったりスパイシー『ピリ辛親子丼』
ジューシーな鶏肉と卵の優しい味わい！ピリ辛親子丼のレシピをご紹介します。
スパイシーな刺激がクセになる、ご飯がすすむ満足度抜群の主役メニュー。
誰でも夏バテが吹き飛ぶほどの仕上がりなのでぜひ。
ピリ辛親子丼
食材/2人分
玉ねぎ ・・・・1/2こ(100g)
鶏もも ・・・・1枚(290g)
たまご ・・・・2こ
ごはん ・・・・1合
かいわれ ・・・1/4パック(10g)
調味料/2人分
水 ・・・・・・・・・・150ml
めんつゆ(4倍) ・・・・・大さじ1.5
コチュジャン ・・・・・小さじ1
豆板醤 ・・・・・・・・小さじ1/2
作り方【調理時間:30分】
①玉ねぎ・鶏ももを切ってたまごをとく。
②油をひいて玉ねぎを炒める。
③色が変わったら鶏ももを投入。
④火をとおして水・調味料を入れる。
⑤ぐつぐつしたらとき卵をまわし入れる。
⑥なじんだらご飯にたっぷりかける。
⑦かいわれをのっけて完成。
3品献立メニュー例
ピリ辛親子丼
パプリカサラダ
大葉の味噌汁
最後に
いかがだったでしょうか。
動画ではもっと詳しく作り方がわかるので
ぜひチェックしていただけると
最後までご覧いただきありがとうございます。
フォロー・いいね！していただけるととっても励みになります。
少しでも毎日の献立の悩みがなくなると嬉しいです。
