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【満足度200%】パパッと簡単なのに旨みがヤバい『豚こまきのこ煮麺』

まいにち3品食堂献立研究家

旨すぎてびっくりされる◎豚こまきのこ煮麺のレシピをご紹介します。
具沢山で食べ応えバッチリ、疲れた時でもパパッと作れる。
晩ごはんにぴったりで満足度200%な煮麺に仕上がるのでぜひ。

豚こまきのこ煮麺

食材/2人分

えのき ・・・・1/3パック(100g)
しめじ ・・・・1/4パック(60g)
豚こま ・・・・(150g)
そうめん ・・・2束
ねぎ ・・・・・6つまみ(12g)

調味料/2人分

水 ・・・・・・600ml
顆粒だし ・・・小さじ1
酒 ・・・・・・大さじ1
みりん ・・・・大さじ1
しょうゆ ・・・大さじ2
砂糖 ・・・・・大さじ1/2
一味 ・・・・・4ふり

作り方【調理時間:20分】

①しめじ・えのきを切ってほぐす。

②熱湯に調味料・きのこを投入。

③豚こまをほぐして火をとおす。

④そうめんを茹でてぬめりをとる。

⑤丼ぶりに盛り付ける。

⑥ねぎ・一味をかけて完成。

3品献立メニュー例

豚こまきのこ煮麺
いんげん胡麻和え
豚こまおにぎり

最後に

いかがだったでしょうか。

動画ではもっと詳しく作り方がわかるので

ぜひチェックしていただけると

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献立研究家

\献立にもう悩まない/3品で大満足♪2人暮らしの晩ごはん節約献立レシピ【献立に悩む時間を無くして自由な時間を】一汁三菜を諦めたアラサーが1週間まとめ買いから5日間の献立をご提案。Youtube・Instagramを中心に毎週の買い出し品から5日間の献立を発信しています。ブログで食材ごとにレシピ検索もできます。晩ごはんの献立がなかなか決まらないってときにぜひご活用いただけると嬉しいです。

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