私の大好きなパン屋さん、土呂駅から徒歩30秒のLIFEAT（リフィート）です。

店内に入ると、温かな日差しと優しいライトに照らされた店内に、癒されます。

LIFEATのパンは、どれを買おうかいつも悩んでしまうほど、どれも美味しいものばかり。
以前の記事は、こちら。カンパーニュが大好きな人にはぜひ行ってもらいたいお店です。

掛継自家製酵母と埼玉県産の小麦を使用したパン。その時季しか食べられない、季節のパンも含め、ついつい手に取りたくなってしまうんですよね。

上段は、天然酵母を使ったパンがずらり。

下段にはイーストを使用したパンが並びます。

季節の商品、桜あんぱんを購入

最近、リフィートで買ってしまうパンは、こちらのうぐいす豆と桜あんぱん。
春を感じさせる、このいでたち、ついつい手にとってしまいます。

こしあんパンと、つぶあんパンも買って帰りましょう。

美味しいあんを包み込むパン生地が最高です

さぁ、頂きましょう〜。
つやつや、ふっくらしたこのフォルム。たまりません！

桜あんぱん

季節のパンである、桜あんぱん。上に、桜の塩漬けが載っていて可愛らしいですね。

中をみてみると、あんこを包んでいる桜の葉。
一口食べると、桜の葉の香りがふわ〜っと。

この桜の香りとともに楽しみたいのは、パン生地の美味しさ。
あんこを邪魔しないほのかな甘みと、生地の柔らかさ。これは、一度食べてみてほしいです。

うぐいす豆

そして、こちら。うぐいす豆です。こちらは、桜あんぱんと異なるフォルム。おやきみたいな形ですね。

中には、甘いうぐいす豆がぎっしり。
お豆の味をダイレクトに感じたい人には、きっと好きなパンだと思います。

日々の暮らしを彩る、美味しいパン屋さんLIFEAT。
LIFEATのパンをいただくと、とても幸せな気持ちになりますよ。

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