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厳選した熊本の食材を使用したカヌレ その美味しさに脱帽です|Mizoca Sucre.【さいたま市】

はるグルメブロガー(さいたま市)

みなさん、カヌレはお好きですか?
もしかしたら、あまり食べたことのない方もいらっしゃるのではないでしょうか。

カヌレが大好きな方も、食べたことがない方もぜひ食べてみてほしいカヌレがあります。

通りに面した一角におしゃれな外観のお店|Mizoca Sucre.(ミゾカシュクレ)

さいたま市西区にある、カヌレと焼き菓子のお店。
Mizoca Sucre.(ミゾカシュクレ)です。今年の7月にオープンしたばかり。

入り口から入ってみると、シックな店内に陳列されたカヌレたちが一斉に私を出迎えてくれます。

こじんまりとした店内はシックな色で統一されつつ、一つひとつのインテリアが可愛らしい。思わず目を凝らして見てしまいたくなるほど。

可愛らしくて美味しい焼き菓子とカヌレ 熊本の食材を使用する理由とは?

ネコをこよなく愛する田中さん。おうちの猫さんは保護猫さんを引き取った子なのだそう。店内にもあちこちネコさんがいますよ。
ネコをこよなく愛する田中さん。おうちの猫さんは保護猫さんを引き取った子なのだそう。店内にもあちこちネコさんがいますよ。


店内の焼き菓子の数々。
ネコちゃんのお菓子もありますね。
あれ?『九州醤油味おつまみナッツ』ですって。

実は、店主の田中さんは九州は熊本生まれ、さいたま育ち。
ご自身のルーツである熊本の食材を使用したお菓子を作っているのです。

店名の『Mizoca Sucre.』「みぞか」は、天草弁で「可愛らしい」という意味。
「シュクレ」はフランス語で「お砂糖」という意味。
まさにお店らしさが満載の店名「Mizoca Sucre.』なのです。

どれにしようか悩む…Mizoca Sucre.のカヌレたち

さぁ、カヌレです。
どれにしましょうか?

全部で4種類あるカヌレ。

ベーシックな『贅沢カヌレ』も食べたいし、熊本食材を使用した『天草塩キャラメル』も捨てがたい。
これは、全部買って帰った方がよさそうですね。全種類をお買い上げ。

こちらのトレイとトングを使ってくださいね。(と、ネコちゃんが言っています)

Mizoca Sucre.のカヌレを食べてみたら…

さて、早速いただいてみましょう。

天草塩キャラメル 420円(税込)
こちらを購入するときに、商品ケースの蓋を開けてみたらいい塩キャラメルの香りが漂ってきて。テンションが上がるいい香りに舞い上がりました。

お味も、期待通り。天草の天然塩を使用した塩キャラメル味が効いています。

贅沢カヌレ(プレーン) 400円(税込)
外側がパリッとしているのに、内側がフワッとした焼き上がり。カヌレって美味しいんですね。バニラの香り、形の美しさにうっとり。

濃厚ショコラ 420円(税込)
チョコレート味だけど、大人味に感じるのはラム酒が入っているからかな?
ひとりで夜にお酒と一緒に味わいたくなる、そんなカヌレ。

アールグレイロイヤルミルクティー 420円(税込)

紅茶好きには堪らない。アールグレイの香りが楽しめるカヌレ。こちらには洋酒、「コアントロー」が入っています。

お土産にも最適。美味しく嬉しいカヌレタイムを

いかがでしたか?
Mizoca Sucre.(ミゾカシュクレ)でカヌレを買って、お家で楽しむも、お土産で持って行くのもおすすめです。

イートインはできませんが、買ったカヌレとドリンクでホッと一息贅沢おやつタイムをお楽しみくださいね。

可愛らしく、美味しいカヌレがいただけるMizoca Sucre.(ミゾカシュクレ)へぜひおいでください。

Mizoca Sucre.(ミゾカシュクレ)
住所:さいたま市西区三橋5丁目2124−5
営業日・時間:11:00〜17:00(18:00までの日もあります)・不定休
※営業日、時間につきまして詳しくはInstagramをご覧ください。
公式サイト
Instagram
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グルメブロガー(さいたま市)

さいたま市北区を中心に、飲食店や雑貨店、イベント情報をお届けします。地元民だからこそ見つけられる身近な個人店をご紹介します。イタリアン(麺類はなんでも好き)、カフェ、雑貨、ワークショップなどの情報をお届けすることが多め。いつものお出かけの前に、チェックしてくださいね。

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