美味しいパンが食べたい。
そう思うけれど、健康のことを考えると少し控えたい…。

米粉パンを食べたいけれど、なかなか店舗が見つからないし米粉100％ってなかなか売っていない。

最適なお店を見つけるのって、なかなか大変ですよね。

そう感じている方におすすめしたい、米粉100%&本格コーヒーを愉しめるお店。
それが、『ヤマナカ商店』です。

2024年9月オープン！『ヤマナカ商店』米粉100%のパンとコーヒーが楽しめるお店

ヤマナカ商店は、交差点に面した場所にありすぐに見つけることができます。
ガラス張りの扉が開いているので、とても入りやすい雰囲気。

温かな光が存分に入る店内で、ゆっくりと過ごせそうな落ち着く空間。

お子さん連れでも、落ち着いて過ごすことができる「小上がり」もありますよ。

ヤマナカ商店｜米粉パンのラインナップとコーヒーのメニュー

米粉パンのラインナップが豊富で、どれにしようか悩んでしまうほど。

ベーグルやマフィンなどバラエティに富んだラインナップです。

あなたはどれがお好みですか？

季節の野菜を使用したマフィンや、
麹甘酒を使用したベーグルも！とても美味しそうです。

思わず足を運びたくなりますね。

その他、米粉や埼玉県産のお米を使用したスイーツメニューやドリンクメニューも多岐に渡ります。

ドリンクメニューは、数種類の豆から選べるコーヒーをはじめ、ノンカフェインメニュー、お子さん向けのドリンクもありますので安心です。

私は、せっかくですからコーヒーを楽しんでみたいと思います。

ドリップコーヒーは、数種類のコーヒー豆から選ぶことができます。デカフェもできますよ。これは、嬉しいですね。

米粉パンは、どれも魅力的すぎて選べずにお店の方にお任せしました。

ヤマナカ商店の米粉100%パン&本格コーヒーをいただきます

今回、私がいただいたのは、

バターのいい香り…。

塩バターロールチョコチップは、米粉パンであるにもかかわらずカリッとした食感が楽しめるもの。バターの香りとチョコチップが合うんですよね。

一方、もちもちとした食感が楽しめるのは、麹甘酒とクランベリー。

もちもちとした食感ながらも、ベーグル特有の硬さを感じない食べやすさ満点の米粉ベーグル。クランベリーの酸味とほのかな甘酒の味が美味しい。

店舗で自家焙煎された、コーヒーを丁寧に淹れる所作に、進一郎さんのコーヒー愛を感じます。

米粉パンとほんの少し酸味のあるコーヒーがとても合っていて美味しい…。

夫婦の願いを叶えたお店｜米粉100%パン&コーヒーのヤマナカ商店

ご夫婦の念願叶ったお店『ヤマナカ商店』。

「商店」と名付けたのは、「米粉パン・コーヒー」だけに囚われず、いろんなことができたらいいなというおふたりの思いが表れています。

コーヒーの仕事に携わっていた進一郎さんは自分のカフェを持ちたいと願っていました。それはいつしかご夫婦の夢になっていったそうです。

恵理香さんは、子育て経験の中で「安全な食」について考える機会がありました。そこで自分でパン作りができないかチャレンジしてみようと思い立ち、米粉パンを作ってみようと始めたのだそう。

それが、こんなにもバラエティ豊かな米粉パン作りになっていくなんて驚いてしまいます。

ご縁があって出合ったこちらの店舗。

コーヒーの焙煎もできて、自分たちに合ったカフェを営むことができるこぢんまりとした場所。
ここで、米粉100%パン&コーヒーのお店をしようと決めたのです。

子育てをご夫婦で協力しながらのカフェの経営。

「美味しい米粉パンとコーヒーを楽しんでもらいたい」

そんなおふたりの温かみある思いがお店の雰囲気として表れています。

イートインもテイクアウトもできるヤマナカ商店へぜひお越しください

お客さんは、年代を問わず多くの方が訪れます。

遠方からお見えになるお客さんや、50代以上の男性もお買い求めにくるなど、米粉パンを求める方が多いことを日々実感するのだそうです。

店舗でいただくのも美味しい米粉パンですが、テイクアウトをする際にも美味しく食べてほしいと願う恵理香さんが、

温め方の方法をこうして伝えてくれるなど、まさに至れり尽くせり。

お店でいただくのと同じように美味しくいただくことができました。

イートインでも、テイクアウトでも米粉100%のパンとコーヒーを楽しめる、ヤマナカ商店。

ぜひ、温かなおふたりの雰囲気を感じられるお店へ足を運んでくださいね。