20代から30代の時には、ほぼ毎日ラーメンを食べ歩いていた筆者ですが、ここ最近は歳のせいかラーメンよりそばが食べたいと思う日が多くなりました。

そばには、ポリフェノールの一種であるルチンやビタミンB群、ミネラルが豊富に含まれていることに加え、ラーメンに比べるとカロリーや塩分が少ないので、カラダには良さそうですよね。

この日伺ったお店は、曙1条7丁目にある『そば源 本店』です。そば源は、昭和50（1975）年に創業し、もうすぐ50年を迎える老舗のそば屋さん。

ここ本店の他に、旭川市内に「三番舘店」「神居店」「忠和店」「末広店」「豊岡店」があります。

以前、「三番舘店」の記事でラーメンをご紹介したことがありますが、ここ本店もラーメンが人気。実際に筆者の後からお店に入ってきた年配のご夫婦は、お品書きを見ることもなく「ラーメン2つ」と注文していました。最初からラーメンを食べると決めて来たのでしょうね。

軽くそばでもと思って来た筆者ですが、つられてラーメンを注文しそうになりました。

さて、何を注文しようかと迷いながらも、ふと横を見るとたくさんの招き猫。

ところで招き猫を飾っているお店が少なくなった気がしませんか？筆者が最近見たのは宝くじ売り場です。

そんなことを考えて頭の中に宝くじが浮かんだタイミングで目に飛び込んできたのが「三宝そば」。

「三宝そば」って、定義があるのかとインターネットで検索してみましたが、情報がありません。全国的なメニューではないのですかね。

『そば源 本店』の「三宝そば」は、とろろ、納豆、ごまの三種類の味が一度に味わえる贅沢なそばとのことだそうです。

つまり、とろろと納豆、ごまの3つが「お宝」ってことですね。どれもカラダに良い食材として知られているので、たしかに「お宝」かもしれません。

おそばの量は3つ合わせると、大盛りぐらいありました。軽くおそばと思っていましたが少し食べ過ぎたかも。