焼肉のたれって、
買っても余ってしまうことが多くないですか？

あなたの家の冷蔵庫に
賞味期限切れの焼肉のたれが眠っていたりしませんか？

小さいお子さんのいる家庭では、
甘口と辛口の2種類買ったりして、
余計に無駄を増やしてしまうってこともあるかもしれませんね。

そんなことにならないためにも、
焼肉のたれを手作りしちゃいましょう！

ということで、この記事では、
手作りの焼肉のたれの作り方を紹介します。

ご自宅に焼肉のタレが無い場合重宝しますよ！

【タレ作りの材料】2人分くらい

玉ねぎ　1/4個分くらい（すりおろし）
ニンニク　1片（すりおろし）
★醤油　大さじ3
★ザラメ糖　大さじ2（無ければ普通の砂糖でOK）
★ごま油　大さじ1
★水　大さじ1
★豆板醤　小さじ1

【作り方】

1.玉ねぎ　1/4個分をすりおろす。

同様にニンニク1片もすりおろす。

2.1に★の調味料（醤油　大さじ3、ザラメ糖　大さじ2、ごま油　大さじ1、水　大さじ1、豆板醤　小さじ１）を
入れます。

3.よく混ぜて完成。

いかがでしたでしょうか？

すりおろして、混ぜるだけなので、
とっても簡単でパパッとできちゃいます。

辛いのが苦手な方や小さいお子さんがいる場合は、
豆板醤を抜いて、後から混ぜてもいいですよ。

豆板醤の代わりに
ラー油や一味唐辛子を入れてもOKです。

ドレッシングとして、
そのままサラダなどにかけても美味しいのですが、
ニンニクや玉ねぎの辛みがあります。

加熱すると和らぎますので、
ドレッシングとして使うときは、
レンジでチンして、冷ましてから使ってください。

今回は、二人分の分量にしましたが、
人数や好みで分量を調整して作ってみてください。

とっても簡単で、美味しいので、
ぜひ試してみたくださいね。