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【3ヶ月で9キロ痩せた!】10分で完成!ダイエットの味方の豆腐を使った丸ごと豆腐スープ

しょーはる夫婦ダイエットレシピ研究家

こんにちは♫

ダイエットレシピ研究家のしょーはる夫婦です!

結婚して夫が20キロ太ったのでダイエットをし、

3ヶ月でマイナス9キロの減量に成功しました。

夫は、無理な食事制限やキツイ運動なしで痩せることが出来ました!

インスタグラムでは、色々なレシピを動画で紹介していますので、良かったらプロフィールからチェックしてみてください^^

今回は、ダイエットにピッタリな豆腐を切らずにそのまま使ったスープです!

ボリュームがあって食べ応えがありますよ♪

材料 2人分

・木綿豆腐…300g

・豚こま切れ肉…150g     

・にんじん…1/3本

・もやし…1/2袋

A水…200ml

A味噌…大さじ2と1/2

A鶏ガラスープの素…小さじ2

・無調整豆乳…200ml

・ごま油…小さじ1

・小ねぎ…適量

作り方

1.にんじんはいちょう切り、小ねぎは小口切りにする。

2.鍋にごま油を豚こま切れ肉、にんじんを中火で炒める。

3.にんじんに火が通ったら、Aを加え煮る。

4.木綿豆腐、無調整豆乳を加え軽く煮込む。

5.器に盛り付け、小ねぎをのせる。

ぜひ作ってみてくだいね♪

ダイエットレシピ研究家

20代で無理な食事制限をしたダイエットでリバウンドを繰り返し、さらに結婚後+20キロ増加。その後栄養学を学び、食生活を改善したところ減量に成功。健康は全ての土台だからこそ、健康的に痩せる人を増やしたいという想いでレシピを開発しています。

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