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【全国コーラ探訪】宮崎最大の歓楽街にあるバーで「宮崎クラフトコーラ」と地酒を楽しむ…

空水りょーすけ国際クラフトコーラ連盟(FICA)副理事長

 国際クラフトコーラ連盟(FICA)副理事長の空水りょーすけと申します。こちらでは全国の様々なコーラを紹介していきたいと思います。今回は宮崎最大の歓楽街にあるバー「bar 大人の八百屋」にて、お湯やお酒で割ったご当地クラフトコーラを楽しんできました!

bar 大人の八百屋 店舗外観
bar 大人の八百屋 店舗外観

 こちらが今回ご紹介する「bar 大人の八百屋」です。同店は宮崎市内最大の歓楽街にあり、その地域は「ニシタチ」と呼ばれています。ニシタチには1500件を超える飲食店が軒を連ねており、連日大変な賑わいを見せています。

 bar 大人の八百屋は、そんなニシタチの目抜き通りから少し路地に入ったところにある、落ち着いた雰囲気のお店です。入り口横の赤く大きな店頭幕が特徴的なので、お店を探す際は見つけやすいと思います。

宮崎クラフトコーラ(カットへべす入り)
宮崎クラフトコーラ(カットへべす入り)

 早速お店へと入ります。最初の注文はノンアルコールで、お店自慢のクラフトコーラをいただくことにしました。bar 大人の八百屋は「宮崎クラフトコーラ」を開発したお店としても知られ、店内でも提供しています。また、シロップ瓶はネット通販でも販売しています。

 宮崎クラフトコーラは生姜とレモンの香る非常にスパイシーで爽やかな味わいが特徴ですが、お店では更に宮崎県特産の香酸柑橘である「へべす」がカットされたものを入れてくれました。これにより青々としたフレッシュな香りが足され、クラフトコーラを更に爽やかなものにしています。

宮崎クラフトコーラリキュール
宮崎クラフトコーラリキュール

 続いて、マスターの自信作「宮崎クラフトコーラリキュール」をいただきます。こちらは宮崎クラフトコーラをベースにしたお酒で、度数は21度ほど。こちらもノンアルコールのシロップと同様に炭酸水で割り、へべすを入れてもらいました。

 クラフトコーラとアルコールの両方がふんわりと香る上品な味わいで、こちらもへべすが良いアクセントになっています。全体的にサッパリと、すいすい飲めてしまいますね

宮崎クラフトコーラ(緑ラベル)のお湯割り
宮崎クラフトコーラ(緑ラベル)のお湯割り

 お店にお伺いしたのは10月の上旬。今年は残暑が厳しかったとはいえ、夜になると少し冷え込んでくる時期でした。そのため今度はホットコーラを頂戴しました。「ホットのコーラなんて美味しいの?」と思う方もいらっしゃると思いますが、クラフトコーラには色々なスパイスが入っているので、温かくするとまた違った美味しさが顔を出すのです

 こちらは宮崎クラフトコーラ(緑ラベル)で、一杯目の赤いラベルの宮崎クラフトコーラの香味をマイルドにした商品です。今回はこちらをお湯で割り、少しウォッカを入れてもらいました。ホッと落ち着くような優しい味わいで、身も心も温かくなるようです。

純米酒「しこたま」
純米酒「しこたま」

 最後に、宮崎の地酒「しこたま」をいただきました。こちらは宮崎県国富町で栽培された酒米を100%使用した純米酒で、フルーティーで澄んだ味わいがクラフトコーラとはまた違った爽やかさを醸し出しています。後味も大変すっきりとしていて、バーの締めに相応しいお酒でした。

バーのマスターも大変親切で、非常に楽しい時間を過ごさせて頂きました。皆様も宮崎を訪れた際には、ぜひ足を運んでみてください!

【店舗情報】
店舗名:bar 大人の八百屋
所在地:宮崎県宮崎市中央通8-21中央ビル101号
営業時間: 20:00~3:00頃
定休日:不定休
WEB:HPInstagram (外部リンク)

※営業時間及び定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前にはお店の公式HPやSNS等で御確認下さい。

【全国コーラ探訪リンク】

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国際クラフトコーラ連盟(FICA)副理事長

10年ほど前にコーラ趣味を志し、今日まで様々なコーラを飲んできました。「コーラとは何か?」という疑問を、自分が納得するために活動しています。研究をしているわけではなく、ゆる~く、あくまで趣味として楽しんでいます。コーラ専門webサイト「コーラ倶楽部」管理人とコーラ専門メディア「Cola Fan」編集長もやっています。

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