Instagramで可愛らしいブーケをモチーフにしたロゴと美味しそうなクレープの投稿が目につき、前々から気になっていたクレープ屋さん。

どうやらかなり人気店のようなので、張り切って開店時間を狙って行ってきました。

キュートでポップなお店の前に一瞬で行列が完成！

こちらがJR元町駅から北へ1分歩いた場所にあるクレープやさん「ハナサククレープ」です。

オープン時間の13時数分前に到着するとラッキーなことに一番乗り。
でもちょっと油断していると、急に人が集まりだして、結局3番目になってしまいました。

メニューを確認

さっそくメニューを確認すると、シュガーバター系のアレンジクレープがなんと9種類も。
おかず系では「ツナチェダーエッグメルト」。期間限定メニューもあるようです。

前に並んでいたお客さんは迷わず「シュガーバター」を注文。
「確かにシンプル・イズ・ベストっていうしなぁ！」
散々迷って、私は「レモンシュガーバター」を注文しました。

ちなみに今の限定メニューはこちら。

「宇治抹茶とホワイトチョコのシュガーバター」に限定メニュー専用のトッピング「抹茶アイス&カステラ」を追加したものです。
贅沢ですね〜。

公式Instagramを見ていると、過去の限定メニューがどれも美味しそう。
こちらは11月に販売していた「あぶりんごクリームチーズ」というメニュー。

「香ばしそうなりんご ＋ クリームチーズの組み合わせって気になる〜！」
ちょくちょく情報をチェックしていないと機会を逃しますね。これは食べたかったなぁ。

バタを直塗り & 追い塗りバター

注文を受けてから焼き上げるので、少し待ち時間はあるものの焼きたてが楽しめますね。

店主さんが鉄板に生地を広げ、バターを直接塗っている様子をガン見。

クレープを渡す直前にバターを追い塗りしてくれます。

さっそくいただきました！

こちらが今回注文した「レモンバターシュガー」です。

さっそくいただいてみると、まずは食感に衝撃。
こんなにパリサク食感のクレープは食べたことがないかも。

バターシュガーのリッチな味わいに生搾りしたレモンの酸味がキュッと効いてます。

パリサクなのは上の方だけかと思いきや、最後の最後までパリッ！サクッ！

いつもと違うクレープが楽しみたい時や、パリッとした食感が好きな人にオススメなので、気になる方は行ってみてはいかがでしょうか。