こんにちは。
節約料理研究家のあみん（嶋田あさ美）です。

今回は、小松菜と塩昆布を使ったお手軽な混ぜご飯をご紹介します。

炊き込みご飯より簡単で失敗なし。

食べたい分だけ作れるので余ることもありません。

おにぎりにもできるのでお昼ごはんにも持って来いですよ。

小松菜と塩昆布の混ぜご飯

材料　2人分

小松菜‥1杷

【A】
温かい白ご飯‥400g
塩昆布‥10g
めんつゆ3倍濃縮・白ごま・マヨネーズ‥各大さじ1
鰹節‥小1袋（2.5g）
ごま油‥小さじ2

作り方

① 小松菜は根元を切り落として1cm幅に切り、耐熱容器に入れてふんわりとラップをしレンジ600w2分加熱する。

② ボウルにAと①を入れてしっかりと混ぜ合わせる。

ポイント

冷やごはんウを使用される場合はレンジで温めてから調理してください。

ご飯は温かい方がしっかり味が馴染んで美味しく仕上がります。