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【おうち調味料で】ほどよい酸味がクセになる『トマトスープ』

まいにち3品食堂献立研究家

野菜の旨みが活きた!トマトスープのレシピをご紹介します。
相性抜群な組み合わせで、ほどよい酸味がクセになる。
おうち調味料で大満足なスープに仕上がるのでぜひ。

トマトスープ

食材/2人分

小松菜 ・・・1株(30g)
トマト ・・・1/2こ(50g)
たまご ・・・1こ

調味料/2人分

水 ・・・・・・・400ml
鶏がら ・・・・・小さじ2
しょうゆ ・・・・小さじ1
塩こしょう ・・・1ふり

作り方【調理時間:10分】

①小松菜・トマトを切ってたまごをとく。

②お湯を沸かして弱火 3分。

③調味料を混ぜて味付け。

④とき卵をまわし入れたら完成。

3品献立メニュー例

ごまポン棒棒鶏
ガパオ炒飯
トマトスープ

最後に

いかがだったでしょうか。

動画ではもっと詳しく作り方がわかるので

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献立研究家

\献立にもう悩まない/3品で大満足♪2人暮らしの晩ごはん節約献立レシピ【献立に悩む時間を無くして自由な時間を】一汁三菜を諦めたアラサーが1週間まとめ買いから5日間の献立をご提案。Youtube・Instagramを中心に毎週の買い出し品から5日間の献立を発信しています。ブログで食材ごとにレシピ検索もできます。晩ごはんの献立がなかなか決まらないってときにぜひご活用いただけると嬉しいです。

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