マカロニ･･･160g（パスタ麺でも◯）

たまねぎ･･･1玉

きゅうり･･･1本

ハム･･･4枚

カニカマ･･･100g

ゆでたまご･･･2個どうもこんにちは！
男飯料理研究家の「なべ」です！

なんかおうちのマカロニサラダって美味しくない･･･。

そんな悩みありませんか？

この動画を見れば、自宅でもきっとおいしいマカロニサラダを作れるようになります。

大事なポイントは3つ！

①キュウリは種を取る

②キュウリとたまねぎは塩で脱水する

③マカロニは温かいうちにマヨネーズを和える

ここはとっても大事なポイントなので、ぜひ意識してやってみてください！「え！これおいしい！！」って喜ばれること間違いなしですよ！

■濃厚マカロニサラダの材料（4〜6人前）

• マカロニ･･･160g（パスタ麺でも◯）
• たまねぎ･･･1玉
• きゅうり･･･1本
• ハム･･･4枚
• カニカマ･･･100g
• ゆでたまご･･･2個

■調味料

• 塩･･･小さじ1/2（脱水用）
• 塩･･･小さじ1（茹でる用）
• ◯塩コショウ・・・少々
• ◯味の素・・・小さじ1/2
• ◯粒マスタード・・・大さじ1
• ◯レモン汁・・・小さじ1
• ◯マヨネーズ・・・大さじ6～
• ◯粉チーズ・・・小さじ1

■トッピング

ブラックペッパー･･･たっぷり

■濃厚マカロニサラダの作り方

01.たまねぎを薄くカットする

02.キュウリを半分に切り、種を取って斜めにスライスする

※この種が水っぽくなる原因！！

03.たまねぎとキュウリをボウルに移し、塩小さじ1/2を加えて脱水する

04.ハムとカニカマをお好みの大きさにカットしてほぐす

05.ゆで卵は黄身を取り出し、白身を大きめにカットする

※黄身はきざむと汚くなるのでとりだすだけでオッケーです

06.15分ほど経ったら、たまねぎとキュウリを絞って水分を切る

※この水分が脱水しないとはいって薄くなります

07.茹でたマカロニをしっかり湯切りしてボウルに移す（水にはさらさない）

08.具材を全部合わせて混ぜ、調味料を入れて和える

09.すぐに食べても美味しいですが、冷蔵庫で一度冷ますと味がグッと締まります

10.ブラックペッパーをお好みでかけたら完成です

お酒のおつまみにもなるぐらい濃厚でおいしいですよ！！！

■最後に

いかがだったでしょうか？

超ーーカンタンなのに1度作れば「うまっ！」って感動することまちがいなし！

ぜひ作ってみてください＼(^o^)／

■詳しくは動画で確認できます

最後まで読んでいただき、ありがとうございます。

とってもおいしいのでぜひ作ってみてください！！！