【さすがです】東京のホテルに、高級いちご2種を使ったゴージャスないちごパフェが登場！
東京都港区、竹芝にある｢ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ｣では、ホテル内の2つのラウンジにて、2023年12月1日（金）から2024年2月29日（木）の期間限定で「白いちごとあまおうのパフェ」がいただけます。
白いちごとあまおうのパフェ
美しい！「白いちごとあまおうのパフェ」は、グラスの中のスイーツと、クッキー生地のシュクレをベースにしたグラストップのパーツに分かれます。
グラストップを小皿に移して…。
食べ方は自由ですが、グラストップの部分を小皿に移していただきました。
クッキー生地のシュクレの上に芳醇（ほうじゅん）な白いちごとあまおうが並び、その中からクレームダンジュが現れました。
いちごのコンフィチュールを忍ばせたふわふわの食感のクレームダンジュがさわやかなおいしさ！
グラスの中は…。
グラスの底には、ほどよい甘さでなめらかな口どけのいちごのパンナコッタに、サクサクの食感のクランブル。グラスまわりには、白いちごとあまおうが整列しています。
いちごの果肉感も楽しめるいちごのアイスクリームとバニラのシャンティが優しく口の中でとろけてうっとり。
おわりに
「白いちごとあまおうのパフェ」は、グラストップとグラスの中と、それぞれが1つのスイーツとしても満足できるほどのクオリティでした。
白いちごとあまおうを食べ比べながら、フレッシュないちごもたっぷり楽しめるのが良かったな♪
旬を迎えるいちごは、これからますますおいしくなっていくので、この時期にぜひ味わってみてください。
ニューヨークラウンジBy インターコンチネンタル 東京ベイ、またはハドソンラウンジ
東京都港区海岸1-16-2
ホテルインターコンチネンタル東京ベイ1F
2023年12月1日（金）～2024年2月29日（木）
11:30～21:00（L.O. 20:00）ニューヨークラウンジ
11:30～22:00（L.O. 20:30）ハドソンラウンジ
白いちごとあまおうのパフェ ￥3,300
ドリンクセット 平日￥3,850、土日祝￥4,180
※税込み、サービス料別
＊セットドリンクはコーヒー、紅茶、アイスコーヒー、アイスティーより選べます。
予約・問い合わせ先
0570-000222(ナビダイヤル)
公式ページ（外部リンク）
取材協力：ホテルインターコンチネンタル東京ベイ
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