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【絶品の味わい】東京のラグジュアリーなホテルでチョコレートがとろける高級いちごのパンケーキ

くろにゃんホテルとグルメのライター

東京都港区、竹芝にある「ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ」では、ホテル内の2つのラウンジにて、2023年12月1日(金)から2024年2月29日(木)の期間限定で「あまおうフォンダン・オ・ショコラパンケーキ」がいただけます。

あまおうフォンダン・オ・ショコラパンケーキ

甘くて大きないちごの王様「あまおう」を使い、チョコレート味のふわふわスフレパンケーキにナイフを入れるとチョコレートソースがとろりと流れる、至福のパンケーキです!

マダガスカル産のバニラビーンズを使用したアイスクリームもとろけてうっとり。

上には甘さ控えめでほんのりビターなエスプレッソ風味のシャンティークリームに、エスプレッソソースをたらり。鼻腔に抜けるコーヒーのコクと香りもたまりません。

サイドには、サクサクとしたチョコレートクランチ、いちごの本来の風味や食感を味わえるいちごの果肉入りのアイスクリーム、そして上品な甘さのいちじくソース。

幾重にも重なる優美な味わいにうっとり。
もはやパンケーキの域を超えたスペシャルデザートです!

いちごのおいしいこの時期にぜひ味わってみてください。

あまおうフォンダン・オ・ショコラパンケーキ
2023年12月1日(金)~2024年2月29日(木)
11:30~21:00(L.O. 20:00)ニューヨークラウンジ
11:30~22:00(L.O. 20:30)ハドソンラウンジ
・単品 2,750円
・ドリンクセット 平日 3,300円 / 土日祝 3,630円
※税込み、サービス料別
※セットドリンクはコーヒー、紅茶、アイスコーヒー、アイスティーより選べます。

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インスタグラムにてうっとりのアフタヌーンティー動画を公開中(外部リンク)

インスタグラムにてうっとりのパンケーキカット動画を公開中(外部リンク)

インスタグラムにて高級いちごたっぷりのパフェを公開中(外部リンク)

ニューヨークラウンジBy インターコンチネンタル 東京ベイまたはハドソンラウンジ
東京都港区海岸1-16-2
ホテルインターコンチネンタル東京ベイ1F
0570-000222(ナビダイヤル)
公式ページ(外部リンク)

取材協力:ホテルインターコンチネンタル東京ベイ

ホテルとグルメのライター

東京・関西2拠点生活+旅。ホテルとグルメの情報を毎日掲載しています。ライブドアブログ(22年~、15,000記事~)、インスタグラム(5,700投稿~、フォロワー37,000人~)、食べログ(約16年、約4000件)、Googleローカルガイドレベル10、国内外のホテル・レストランを多数取材しています。

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