こんばんは♫

スープ研究家のしょーはる夫婦です！

結婚して夫が20キロ太ったので、スープダイエットをしています！

3ヶ月でマイナス9キロの減量に成功しました！

夫が取り組んでいるスープダイエットは、

【朝食、昼食は食べ過ぎない程度に食べ、夕食はご飯1杯とスープを飲む】

というやり方です。

ダイエット中に飲んでいたスープは、私たちが考えた10分で出来る、忙しい方にもピッタリなスープです＾＾

具沢山なスープなので満足感もありますよ♫

夫は、無理な食事制限やキツイ運動なしで痩せることが出来ました！

インスタグラムでは、スープの作り方を動画で紹介していますので、良かったらプロフィールからチェックしてみてください＾＾

今回は、暑い日も増えてきて、そろそろ食べたくなるナスを使ったスープレシピを紹介します！

材料　2人分

・鶏ひき肉…150g

・ナス…2本（150g）

・ほうれん草（冷凍）…50g

・しいたけ…3個

・しょうが…10g

・米油…小さじ1

A

・水…400ml

・味噌…大さじ1と1/2

・鶏がらスープの素…大さじ1/2

・酒…大さじ1

・味噌…大さじ1と1/2

作り方

1.ナスは乱切り、しいたけは薄切り、しょうがはすりおろす

2.鍋に米油を入れ、鶏ひき肉、しょうがを炒める

3.ナス、ほうれん草、しいたけ、Aを入れ中火で煮込む

ぜひ作ってみてくださいね♪