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誰でも簡単!ふわふわに仕上がる【豚団子の味噌汁】のレシピ

まいにち3品食堂献立研究家

簡単なのに食べ応えバッチリな豚だんごのお味噌汁をご紹介します。

豚団子と野菜の旨みがズズっとカラダにしみわたります◎

お味噌汁の具に悩んだときにぜひお試しいただけると嬉しいです。

豚団子の味噌汁

食材/2人分

玉ねぎ ・・・・1/4こ(90g)
にんじん ・・・1/3本(15g)
ねぎ ・・・・・2つまみ(4g)

-豚だんご-/2人分

豚ミンチ ・・・100g
酒 ・・・・・・大さじ1/2
しょうゆ ・・・小さじ1/2
しょうが ・・・小さじ1
にんにく ・・・小さじ1/2
片栗粉 ・・・・小さじ1

調味料/2人分

水 ・・・・・・400ml
顆粒だし ・・・小さじ1
みそ ・・・・・大さじ2

作り方【調理時間 :10分】

①玉ねぎ・にんじんを切る。

②ボウルに豚ミンチ・調味料を入れる。

③しっかり混ぜる。

④お湯を沸かして玉ねぎ・にんじんを投入。

⑤スプーンでカタチをととのえる。

⑥鍋に入れてフタして弱火で5分。

⑦顆粒だしをなじませる。

⑧火を止めてみそをといて完成。

3品献立メニュー例

おわりに

いかがだったでしょうか。

豚団子がほんとに美味しいお味噌汁に仕上がりました!

動画ではもっと詳しく作り方がわかるのでぜひチェックしていただけると嬉しいです。

最後までご覧いただきありがとうございます。
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執筆/レシピ:まいにち3品食堂

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献立研究家

\献立にもう悩まない/3品で大満足♪2人暮らしの晩ごはん節約献立レシピ【献立に悩む時間を無くして自由な時間を】一汁三菜を諦めたアラサーが1週間まとめ買いから5日間の献立をご提案。Youtube・Instagramを中心に毎週の買い出し品から5日間の献立を発信しています。ブログで食材ごとにレシピ検索もできます。晩ごはんの献立がなかなか決まらないってときにぜひご活用いただけると嬉しいです。

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