どうもこんにちは！
男飯料理研究家の「なべ」です！

これを覚えなきゃ人生損しちゃうぐらい旨い”ガーリックチャーハン”を教えます。

男性は必ずハマるので間違いなく作ってみてください。

■材料（1人前）

• 白ごはん･･･250g
• ニンニク･･･5片（約30g）
• ベーコン･･･30g（無くても可）
• たまご･･･1個

■調味料

• サラダ油･･･大さじ1
• おろしニンニク･･･5cmほど
• 料理酒･･･大さじ1
• 塩コショウ･･･少々
• 味の素･･･小さじ1/2
• しょうゆ･･･小さじ1

■トッピング

• 紅しょうが
• ネギ

■作り方

01.にんにくの皮をむき包丁で潰して芯をとる

02.にんにくをお好みの大きさにカット（そのままでも可）

03.ベーコンや肉を適当なおおきさに切る

04.火をつける前のフライパンに油とニンニクをいれ極弱火で炒める

※じっくり炒めることでにんにくの旨味を油にひきだせます

※強い火で炒めると焦げるので注意

05.茶色くなるまえにベーコンを軽く炒めてたまごを投入

06.おろしにんにくを5cmほど（お好み）いれてご飯をいれる

07.料理酒をいれて強火でご飯を炒めていく

08.だいたいほぐれたら塩こしょう・味の素で味付けしてさらに炒める

09.仕上げに焦がししょうゆを作って炒めれば完成

■最後に

いかがだったでしょうか？

超ーーカンタンなのに1度作れば「うまっ！」って感動することまちがいなし！

ぜひ作ってみてください＼(^o^)／

■詳しくは動画で確認できます

最後まで読んでいただき、ありがとうございます。

とってもおいしいのでぜひ作ってみてください！