2004年6月に開業したホテル「キャプション by Hyatt なんば大阪」の1階にある飲食・イベント＆コミュニティー施設「トークショップ（Talk Shop）」。

こちらはホテルの宿泊者以外の利用も大歓迎で、日本橋やなんばからも近く、ゆったりランチやカフェタイムにぴったりの空間です。

客席はカウンターやテーブル、合わせて100席のセルフオーダー式。まずは、好きな席をキープしてカウンターで注文しましょう。

黒門市場のにぎわいや食い倒れの街・大阪をイメージしたインテリアに、天井が高い開放的な空間で、ゆったり過ごすことができます。

支払いはキャッシュレスのみ。営業時間は朝食が7時から11時、その他が11時から22時まで。ラストオーダーは21時と、遅くまで利用できるのがうれしいですね。

新たな本との出会い

店内の大きなクラウドテーブルの上には、雲をイメージしたアートが。この雲は何かが起きるきざしや、きっかけの象徴なのだとか。夜には稲光や雨の演出もあるそうですよ。

テーブルの上の本は、自由に読むことができます。かつて近くに実店舗があった人気書店・スタンダードブックストアの店主によるもので、絵本から写真集、文庫など幅広い選書。コーヒー片手にのんびり読書なんて、ステキですよね。

テーブルの下にはコンセントもあり、リモートワークにも利用できます。

大阪らしいメニュー

大阪らしい料理が味わえるのもうれしいところ。近くの黒門市場から仕入れた魚介類を使った海鮮丼や、大阪の契約農家から仕入れた野菜など、積極的に大阪産の食材を使用しています。

たこ焼き、串カツ、肉吸いといった大阪を代表するソウルフードが味わえるのも、うれしいところです。

こちらはメニューのひとつ「大阪産釜揚げしらすとトマトの和風パスタ」。大阪産のしらすに大葉やイクラで彩りも鮮やか。

和風だしにニンニクの風味が食欲をそそります。「大阪って、しらす採れるんや……」地元民の筆者にも、新たな発見がありました。

そして「泉州郷土料理ガッチョの唐揚げ」大阪湾でよく獲れる体長10～20cmほどの魚を、数種類まとめて。「ガッチョ」と呼ぶのだそう。

この唐揚げは、昔から泉州でおやつとして親しまれてきた味で、香ばしくカリカリとした食感。お酒のつまみにもピッタリなのです。ディップにつけてもレモンを搾っても、ドリンクが進みそうなお味です。

デザートには、大阪産のはちみつを使用した「大阪産蜂蜜のバニラクレームブリュレ ミックスベリーソース」をどうぞ。甘いブリュレにハチミツのコク、ベリーソースの酸味が良く合い、しあわせな気分になれますよ。

ゆったりと朝食を

こちらでは、ホテルの宿泊者でなくても朝食が利用できます。宿泊者と同じ朝食プレート3種のほか、キッシュやグラノーラなどのアラカルトも。

こちらは「生食パンサンドイッチプレート」。ふんわり生食パンにベーコンとチーズ、卵をはさんだサンドイッチにポテトフライ、サラダ、ヨーグルト、選べるドリンクがついています。

大阪を堪能したい方には、たこやきやだし巻き卵が楽しめる、ユニークな「大阪ええもんプレート」（2,400円）もありますよ。

朝からビールやワインなどのアルコールも提供していますので、休日の朝は非日常空間でのんびりなんていうのもステキですね。

ワークショップやイベントも

営業時間が長いので、朝食からカフェ、ランチ、ディナーまで使えるのがうれしいところ。さらにこちらでは、不定期でワークショップやイベントも開催しています。

人気店「たこ焼道楽 わなか」とコラボした、たこ焼きワークショップや、食品サンプル作り、お笑い大道芸にご近所の法善寺横丁からの出張流しライブなど、無料またはワンドリンク制で楽しめます（参加料はイベントにより異なります）。

うれしいことに外部からの参加もOK。詳細と告知は公式Instagramにて。月に3回ほど開催しているので、ぜひチェックしてみてくださいね。

※表示価格はすべて税込です。

※記事の内容は2024年7月現在のものです。

取材協力：キャプションby Hyatt なんば大阪