Yahoo!ニュース

【京都市西京区】50年続くおかんの味を引き継ぐ店主のおばんざいとカラオケの店 オムなっとうが美味!

HOTSUU地域ニュースサイト号外NETライター(京都市)

 阪急桂駅を降り立ち、西口から徒歩8分と聞いていたのですが、正直分かりづらく、グーグルマップを駆使して、なんとかたどり着きました。2024年8月21日に閑静な住宅街の端っこにある「酒場 零」を訪れました。

 のれんをくくって玄関を開けると奥にもう一つ木目調のドアがあります。隠れ家的雰囲気が良いですね! 10席のカウンター席の1つだけ空いていました。2Fにも席があるようです。まだ真新しいカウンター上には、おばんざいの鉢が並んでいます。キッチンの上とカウンター席の後ろに大きなカラオケモニターがあって、まさに昭和の雰囲気です。

 さっそく、麦焼酎の炭酸割とおばんざいを3品見つくろってもらいました。しらたきに明太子の食感が美味しい逸品やポテサラ、一本丸ごとのマーボーナスやきずしとどれも一つ一つ丁寧に調理されていて美味しい。

 オムなっとうはふわっふわ卵になっとうが良い感じに包まれていて美味。冷しゃぶは豚肉がほんとに柔らかく、優しさに包まれているよう。近くの精肉店「まるや」で冷しゃぶに合う豚肉を選りすぐってもらうのと、お湯を煮過ぎないことがコツなんだとか。どんどん酒が進みます。

 店主の下里由起さんが以前にやっていた喫茶の名を引き継ぎ「酒場 零」を始めたのが2023年の11月でした。常連さんに伺うと、「樫原ではタクシー運転手さんに店名を告げただけで連れて行ってくれるほど有名な居酒屋まさのお孫さんだよ」とのこと。

 「居酒屋まさ」といえば、50年続くおばんざいとおでんが美味いおかんの店として地元で人気の店です。由起さんの祖母まさこさんは現役ですが、祖母から母へ、三代目は姉が継いでいます。妹の由起さんが切り盛りする新規開店の「酒場 零」でも、小さいころから覚えた祖母の調理と店の切り盛りをそのまま受け継ぎました。

 そのうちお決まりのカラオケ大会へ、カラオケ得意のスタッフのまりさんは精肉店まるやの女将さんです。これだけアットホームだと、ご新規さんが入りにくい店もありますが、こちらは新しい顔ぶれもちらほら。常連さんたちも含めて温かく迎え入れてくださいます。

 場所は分かりにくいですが、探してでも行く価値のある楽しい店です。ぜひお立ち寄りください!

 「酒場 零」京都市西京区川島尻堀町1−11

地域ニュースサイト号外NETライター(京都市)

 「YAHOO!ニュース ベストエキスパート2024 地域クリエーター部門 特別賞」を受賞 京都をこよなく愛する地域ニュースサイト号外NETの京都市担当タウンクライヤ―です。四国から大阪の元地方紙記者。観光ガイドをしながら京都時空観光案内2024(観光ガイドのための京都案内マニュアル)全19巻や「やさぐれ坊主京を創る 前田玄以の生涯」(京都文学賞一次審査通過)はじめ、京都を題材にした小説なども執筆しています。

HOTSUUの最近の記事