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【東京/人形町】白と黒のゴマが香るシュークリーム

だいすけ / シュー兄シュークリーム愛好家 / インスタグラマー

こんにちは。シュークリームが大好きなシュー兄こと、だいすけです。
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本日は【Sucre-rie(シュークリー)】のシュークリームをご紹介します。

東京メトロ日比谷線、都営地下鉄浅草線の人形町駅から徒歩数分。

ずっと前から気になっていたお店で、何度か覗いたことはあったのですが、いつもシュークリームは売り切れ。焼き上がり時間を狙わないと購入できないことが多いようです。
実際、自分も過去3回ほど、ふらっとお邪魔していますがシュークリームは購入できず…。今回は本気で並びました。

こちらでいただいたのは…そのままズバリな「シュークリーム」
もったり硬めなディプロマットクリームがみっちり詰まっています。濃厚ですがミルク感もあり、おいしいクリームでした。

そして、特徴的なのが生地。
黒ごま白ごまのチュイールがのっているガリっとサクサクっと和な香り抜群の香ばしい生地。ハードタイプなのですがクッキーシューとは違う触感が食べていて楽しいです。
ただし、かなりゴマ感は強め。好き嫌い分かれる部分かもしれません。

シュークリームは1日に3回焼き上げられています。
①09:30 70個
②12:00 120個
③17:00 120個
このタイミング以外だと売り切れてしまうことが多いそうです。

ということで、自分は土曜日の開店時間1時間前(08:30)に並びました。その時点で1番目。その後続々とお客さんが。
09:00あたりで店員さんが並んでいる各人の購入個数を把握しに出てきてくれます。自分が行った日はその時点で売り切れ(09:00で09:30焼き上がり分の70個が完売でした)
ただし、週末かつ朝の焼き上がり時間に伺ってのことなので、平日や昼または夕方の焼き上がり時間を狙えば買いやすいのではないかなと思います。

ゴマ香る行列必須なシュークリーム
頬張ってみるのはいかがでしょうか?

【シュークリーム情報】
商品名:シュークリーム
商品の値段:320円(税込)

【店舗情報】
店名:シュークリー
Instagram::@sucrerie3103
公式サイト:なし

最寄駅:東京メトロ人形町駅、都営地下鉄浅草線
住所:〒103-0013 東京都中央区日本橋人形町1丁目5−5
定休日:日曜日
営業時間:09:30〜18:00
電話番号:03-5651-3123
イートイン不可
※最新情報はお店のサイト、アカウントを参考に!

シュークリーム愛好家 / インスタグラマー

シュークリームを愛する都内勤務のITエンジニア。 週末のご褒美にと大好きなシュークリームを食べ歩いています。 生地はしっかりザクっと硬め、カスタードクリームはたっぷりもったりしっかり濃厚タイプが好み。口いっぱいに頬張るのが至福。 食べ歩いたシュークリームを紹介しつつ、シュークリームの魅力、美味しさを伝えていけたらいいなと思っています。

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