シュークリームが大好きなシュー兄こと、だいすけです。
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本日は【パティスリーSATSUKI】のシュークリームをご紹介します。

ホテルニューオータニが誇るペストリーブティック。ホテルニューオータニの総料理長 中島眞介さんのオリジナルケーキと焼きたてのパンなどがいただけます。

今回、こちらでいただいたのは期間限定の｢新江戸マスクメロンシュークリーム｣と定番商品の｢新和三盆シュークリーム｣の２種類

まずは写真左の新江戸マスクメロンシュークリーム…
メロンパンの生地が使用されたシュー生地、メロンパンとシューの良いとこ取りな歯ごたえで味わいが凄い。そして見ての通りの上品な甘さの生クリームがたっぷり…そこに大きめにカットされた静岡県産マスクメロンがゴロゴロ。メロンがジューシィで甘くてトロけます。生クリームとメロンの下には濃厚なカスタークリームもたっぷり。さらに白あんやメロンジュレ、サブレ、スポンジ生地など、まるでケーキのような構成な贅沢な逸品でした。
（※8/31までの期間限定商品とのこと）

次に写真右の新和三盆シュークリーム…
さっくりソフトめなシュー生地、九州大牟田産の真っ白な生クリームと和三盆糖の優しい甘みのカスタードクリームがたっぷり。驚きなのが底に隠れた風味豊かな黒蜜ジュレ。和な味わいに一役かっていてクセになります。どことなくカラメルソースみもあり、和風のプリンのような味わい。大きく口開けてかぶりついてほしいですね。

新江戸マスクメロンシュークリーム、まるでホールケーキのようなお値段ではありますが…たまのご褒美に食べるのはアリなんじゃないでしょうか。
サイズも大きいうえに見ての通りクリームもたっぷりみっちり。満足感はしっかりだと思います。個人的にですが…自分は奮発してかぶりついて仕事のストレス解消になりました(笑)

パティスリーSATSUKIといえば、スーパーショートケーキが有名ではありますが、ぜひシュークリームも食べてみていただけれればと思います。たまにの贅沢にぜひ。

自分が伺ったのは平日17時過ぎ、メロンシューのほうは最後の１つでしたので、確実に購入したい方は早めの時間を狙ったほうが良いかもしれません。

ホテルニューオータニが誇る贅沢すぎるシュークリーム
頬張ってみてはいかがでしょうか！？