【夏の定番】15分で完成！さっぱり爽やかな『トマトの冷うどん』
食卓がパッと明るくなる！トマトの冷うどんのレシピをご紹介します。
爽やかな風味と酸味が食欲をそそる、暑くて疲れた日に大活躍。
夏の定番になること間違いなしなのでぜひ。
トマトの冷うどん
食材/2人分
ぷちトマト ・・・15こ(150g)
大葉 ・・・・・・4枚(4g)
ツナ缶 ・・・・・1缶(70g)
うどん ・・・・・2袋(400g)
調味料/2人分
めんつゆ(4倍) ・・・・・大さじ2
ごま油 ・・・・・・・・小さじ1
酢 ・・・・・・・・・・小さじ1
レモン ・・・・・・・・小さじ1/2
作り方【調理時間:15分】
①ぷちトマトを切って大葉を刻む。
②ツナ缶・調味料をぷちトマトに混ぜる。
③うどんを茹で直して冷水で〆る。
④水をきってぷちトマトと絡ませる。
⑤盛り付けて刻んだ大葉をのせて完成。
3品献立メニュー例
トマトの冷うどん
キャベツ塩こんぶ
しめじの味噌汁
最後に
いかがだったでしょうか。
動画ではもっと詳しく作り方がわかるので
ぜひチェックしていただけると
最後までご覧いただきありがとうございます。
フォロー・いいね！していただけるととっても励みになります。
少しでも毎日の献立の悩みがなくなると嬉しいです。
