こんにちは♫

スープ研究家のしょーはる夫婦です！

結婚して夫が20キロ太ったのでダイエットをし、

3ヶ月でマイナス9キロの減量に成功しました。

夫は、無理な食事制限やキツイ運動なしで痩せることが出来ました！

インスタグラムでは、スープの作り方を動画で紹介していますので、良かったらプロフィールからチェックしてみてください＾＾

今回は、低脂質、高タンパク質の鶏むね肉を使ったスープを紹介します！

チキンとお豆のスープ

材料　2人分

・鶏むね肉…150g

・ミックスビーンズ…1缶（110g）

・ほうれん草…3束（50g）

・にんじん…1/3本

・オリーブオイル…大さじ1

A

・水…400ml

・コンソメ…大さじ1と1/2

作り方

1.鶏肉は小さめの一口大、にんじんは1センチ角、ほうれん草は1センチ幅のざく切りにする

2.鍋にオリーブオイルを入れ、鶏肉を中火で軽く炒め、にんじんも炒める

3.ミックスビーンズ、Aを入れ煮込む

4.火が通ったら、ほうれん草を入れ軽く煮込む

トマトチキンスープ

材料　2人分

・鶏むね肉…100g

・キャベツ…80g

・玉ねぎ…1/2個

・しめじ…60g　　

・米油…小さじ1

・パセリ…適量

A

・水…100ml

・トマト缶…1缶

・カレー粉…大さじ1

・コンソメ…大さじ2

・ケチャップ…大さじ2

作り方

1.玉ねぎは薄切りにし、鶏肉、キャベツは一口大に切る

2.鍋に米油を入れ中火で鶏肉を軽く炒めたら、玉ねぎ、キャベツを入れ炒める

3.軽く火が通ったらAを入れて煮込む

4.器に盛り付け、パセリをかける

鶏肉の中華スープ

材料　2人分

・鶏むね肉…200g

・乾燥キクラゲ…8g　　　　　　

・にんじん…1/4本

・玉ねぎ…1/2個

・ニラ…2本

・しょうが…1片

・卵…1個

・片栗粉…大さじ2

・ごま油…大さじ1

A

・水…400ml

・醤油…大さじ2

・酒…大さじ1

・オイスターソース…大さじ1

・鶏がらスープの素…大さじ1/2

・はちみつ…小さじ1

・豆板醤…小さじ1/2

作り方

下処理：キクラゲは水で戻しておく

1.鶏肉は一口大、にんじんは短冊切り、玉ねぎは細切り、ニラはざく切り、しょうがはすりおろす

2.鍋にごま油を入れ、鶏肉を中火で軽く炒め、にんじん、玉ねぎ、水で戻したキクラゲを入れさらに炒める

3.Aを入れ煮込む

4.火が通ったら、ニラと卵を入れ煮込み、水溶き片栗粉を入れ一煮立ちさせる

ぜひ作ってみてください♪