【秋はやっぱり】旨みが押し寄せてくる『しめじの炊き込み』
旨みをギュッと閉じ込めた!しめじの炊き込みをご紹介します。
パパッと作れてぺろっと完食しちゃう出来栄え♫
おかわりが欲しくなるほど美味しく仕上がるのでぜひ◎
しめじの炊き込み
食材/2人分
ごはん ・・・・1合
にんじん ・・・1/3本(40g)
しめじ ・・・・1/4株(65g)
調味料/2人分
しょうゆ ・・・大さじ1
みりん ・・・・大さじ1
顆粒だし ・・・小さじ1
作り方【調理時間 :10分】
①お米を洗って調味料を混ぜる。
②にんじん・しめじを切る。
③水を線まで入れて炊飯器にセット。
④炊き上がったらしゃもじで混ぜる。
⑤全体になじんだら完成。
3品献立メニュー例
おわりに
いかがだったでしょうか。
動画ではもっと詳しく作り方がわかるので
ぜひチェックしていただけると嬉しいです。
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