おいしいパンがいただける多目的スペースがあると、以前から気になっていた『多目的スペースmimosa』。
食べてみたいと思いながらもなかなか行けずに過ごしていたのですが、先日お会いしたお義母さんのお友達も「mimosaのパンはおいしいよ。」と大絶賛だったので、これは早く行かなければと、先日、仕事の合間に突撃訪問してきました。

『多目的スペースmimosa』があるのは、八尾市本町、近鉄バスの「八尾駅筋」バス停からもほど近いシビック本町の1階です。

壁画作家の今川咲恵さんが描かれたかわいらしい壁画が目印です。

扉を開けると、鏡張りの多目的スペースでウクレレの練習をされている方々がいらっしゃいました。
ウクレレの音色、とても美しいですね。
おいしいパンをいただきながら、アットホームな雰囲気で楽しく練習されている光景が印象的でした。
筆者もこれまでいくつかの楽器に触れてきましたが、将来ゆっくり時間を過ごせるようになったら、こんなふうに楽しい時間が過ごせたらいいなぁと思いました。

入口の左手には、とってもオシャレなキッチンスペースがありました。
鮮やかなブルーの壁面に、タイル張りのかわいらしいカウンター。
「こんなキッチンでお料理を楽しんでみたい！」と思わずにいられません。

また、今川咲恵さんのイラストは、フリースペースの柱部分や、

トイレにも。

トイレに入っているあいだも、かわいらしいイラストを見ていられるなんて、

とってもワクワクしませんか？

着替えもできるオシャレな洗面スペースもありました。

『多目的スペースmimosa』では、こんなステキな空間を時間単位で借りられるそう。

ただフリースペースがあるだけでなく、オシャレなキッチンまであるのですから、借りる側も活用の幅、夢が広がりますね。

そして、筆者お目当てのmimosaのパン。
『多目的スペースmimosa』では、火曜日と土曜日はパンの日ということで、店主さん自慢のパンがいただけます。
筆者が訪れた日は、チキングラタンのパンと、緑茶の食パンがありました。

こちらがチキングラタンのパン。
やさしい味わいのパン生地に、チキンの旨みたっぷりのまろやかなクリームソースが◎！

こちらは、緑茶の食パンです。
ほんのりお茶の香りがします。

そして、とってもふかふか♪
もっちり柔らかな食感がたまりません。
食べてみても、しっかりとお茶の味がします。
緑茶の苦味と小豆の甘さ、ミルキーな味わいが絶妙ですね。
むちゃくちゃおいしくて、これは1斤でも2斤でも欲しいくらいです。

そんな『多目的スペースmimosa』では、2022年12月11日には、フリースペースを使って、フラダンスのミニ発表会が開催されるそう。
観覧はもちろん、生徒さんも募集中とのこと。
興味のある方はぜひ訪れてみてください♪