おはようございます！ATAKOです。
餃子にチーズナン、ピザ……と、好きな食べ物はたくさんありますが、お好み焼きもその一つ。
食欲を刺激するソースの香り、ふわふわの生地にキャベツのシャキシャキ食感。
更には、筆者の大好きなマヨネーズとの相性も抜群ときたら、嫌う理由はありませんよね。
旦那と出会ったころ、「将来、お好み焼き屋さんがしたいねん。」と夢を語られた筆者は、毎日お好み焼きを食べられる環境を想像して、「めちゃくちゃいいやん！」と、かなり乗り気になったものです。

そんな筆者夫婦が、先日のランチで訪れたのは、恵我ノ荘（住所は恵我之荘）にある『お好み焼きSHIMIZUYA』。

「恵我ノ荘駅」の北側、恵我之荘商店街にある、地元住民に愛されるお好み焼き店です。
今回は、人気メニューである「道頓堀やきそば」、「お好み焼き イカ玉」、「広島焼 ミックス（豚・イカ・海老）」を実際に食べてみました。
お店の雰囲気からメニューの魅力、そして肝心の味まで、詳しくレポートします。

店内は、木の温もりが感じられるアットホームな空間。
天井も高く、とても落ち着きます。

テーブル席が中心で、一人でもグループでも気軽に利用できる雰囲気です。

どこか懐かしいような、でもおしゃれな雰囲気も漂っています。

メニューは、お好み焼きや広島焼きはもちろん、鉄板焼や一品料理も豊富。

特に「道頓堀やきそば」は、お店の名物として人気を集めています。
メニューを見てあれこれ悩んでしまうほど、どれもおいしそうで迷ってしまいます。

では、実食レポです。

お好み焼き イカ玉

まずは王道の「お好み焼き イカ玉」から。

ふっくらとした生地に、たっぷりのキャベツとイカがたっぷり。

ソース、マヨネーズ、かつお節と、お好み焼きの定番トッピングが食欲をそそります。（マヨネーズはテーブルに持ってきてくれるので、お好みでどうぞ！）

一口食べると、生地のふわふわ感とイカの食感が絶妙なバランス。
シンプルながらも奥深い味わいが楽しめます。

広島焼 ミックス（豚・イカ・海老）

続いては「広島焼 ミックス（豚・イカ・海老）」。

広島風の特徴であるそば入りで、具材もたっぷり。
カリッと焼かれた麺の香ばしさと、中のふんわりとした生地とのコントラストが楽しめます。

豚肉の旨味、イカの歯ごたえ、海老の風味が口の中に広がる、贅沢な一品です。

道頓堀やきそば

最後に、お店の名物「道頓堀やきそば」をご紹介。
まるでうどんかのうような極太麺のもちもち感が特徴。
食べ応え抜群の一品です。
牛スジ、こんにゃくの食感もたまりません。
だしとスパイスのきいたソースの味は、濃厚ながらもしつこさはなく、最後までおいしく食べられます。

『お好み焼きSHIMIZUYA』は、地元で愛されるのも納得の味でした。
どのメニューも丁寧に作られており、素材の味をしっかりと感じられます。
特に「道頓堀やきそば」は、他のお店ではなかなか味わえない独特の食感と風味で、一度食べたら忘れられない味です。

店内も居心地がよく、一人でもグループでも楽しめる雰囲気なので、お好み焼き好きにはぜひ訪れてほしいお店です。