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記憶喪失をカップラーメンで克服できた奇跡的な理由。大和イチロウの半生と激推しご当地麺TOP5…されていなかった。 でも、入院先の売店で食べていたのは新しい味が多く、中には期間限定の味も多かったんです」。 「要するに、記憶を失う前の同時期に食べ…OCEANSライフ総合
【東京・月島】「パンとエスプレッソと」とコラボ！ 子育て支援カフェ「みらいのテーブル 月島」がオープン！…くれたら嬉しいですね。」(丸山さん) 「パンとエスプレッソと」各店舗と同じ味が食べられるQ.おすすめを教えてください。 A「フレンチトーストはパンと…ufu.ライフ総合
市原隼人が映画『おいしい給食』で見せた役者魂 10kg減量「じゃないと動けない」、最もハードな意外なシーンとは？…『おいしい給食 Road to イカメシ』は「絶対に面白くなると確信しました」 俳優の市原隼人（37）が主演する劇場用映画第3弾『おいしい給食 Ro…ENCOUNTエンタメ総合
日本料理界の重鎮が監修 『都橋 おでん 久』の名物「エビ進上」は自慢のツユとの相性◎…ぞれの具ごとにちょうどいい煮上がりがある」と小山さん。そこを逃さず、素材の味や食感を生かすのも繊細な日本料理の技があればこそだ。 また、都橋という場所…おとなの週末ライフ総合
質実剛健！ 飾り気のなさが逆にそれっぽい、エースコックの「魚藍亭監修 よこすか海軍カレーラーメン」を食べてみた…けでもなく、ただひたすらどこまでも「カレー粉と油脂をベースにした和式カレー味」なあたり、だてに海軍カレーを名乗っていないな……と感心させられます。実際…ねとらぼライフ総合
東京で「おいしいお粥が食べられる店」7選！話題のアジアン粥を紹介＜2024＞…ど身体にいい素材にこだわったもの。味付けはあえて薄めに仕上げ、食べる際に卓上調味料で味変ができます。自然素材のうま味がしみ出たお粥は種類豊富で、中でも…じゃらんニュースライフ総合
【腸活ダイエット】自分の腸内環境を知って整える！ 新しい腸活グラノーラ「Body Granola」を始めてみた…になるべく、「グラノーラ」を注文しました。 「Body Granola」は味が美味しくて、続けやすい 検査結果に沿って3種類のトッピングがレコメンド…食楽webライフ総合
サバ缶を使った自慢の一品 高校生が考案した「全国1位の丼」を一日限定で提供 「成長を感じられた」と自信に…丼に添えられた冷や汁は「味変用」。県産のクルミや生徒が仕込んだ味噌が使われていて、これを丼にかけて味わいます。 会場に駆け付けた小山さんの両親はこの「味変」にびっくり。NBS長野放送長野
イタリアン「malca」の北野シェフのとんかつ愛が炸裂！ 外苑前に期待のとんかつ専門店が誕生…野シェフがオープンにあたって選んだ豚肉は、神戸ポークと埼玉の味麗豚。北野シェフによれば「味麗豚は、脂に甘みがあり香りがいい。旨みもしっかりとして肉質も…食べログマガジンライフ総合
【銀座】高級店なのに全部2,000円以下で食べられる絶品ランチ10選…優しい味に、カサゴなど脂のある魚はしっかりと濃いめの煮汁で、といった具合に、その日仕入れた魚の味や肉質、脂ののり具合に合わせて、ひとつひとつ味付けを変…Hanako Webライフ総合
早く行かなきゃ！ 行列のできるベーカリー〈アマムダコタン〉の姉妹店が早くも大人気…マリトッツォブームの火付け役としても知られ、パン好きをも唸らす斬新かつ独創的なコンセプトとビジュアルに誰もが虜となった福岡発のベーカリー〈アマムダコ…Hanako Webライフ総合
FC東京イベントMC予定のユーチューバー、「コンプライアンスに違反する動画」で出演取り消しJリーグサッカーチーム「FC東京」は2024年5月21日、イベントのMCをする予定だった男女2人組のユーチューバーについて、「コンプライアンスに違…J-CASTニュースエンタメ総合
全国の「うまいもの」一堂に いよてつ高島屋で物産展始まる 初登場7店含む68店（愛媛）日本列島各地から自慢の味を集めた「全国うまいもの味めぐり」が22日、愛媛県松山市湊町5丁目のいよてつ高島屋で始まり、大勢の客でにぎわった。初登場7…愛媛新聞ONLINE愛媛
醤油も味噌も全て自家製、先代の父の教えを頑なに守って超人気の行列店『寿福』…の中華料理店『寿福』です。 コショウが効いた餡がとろりと絡むヤミツキになる味地元じゃ名の知れた行列店。一番人気のレバニラ炒めは 町中華のそれの最高峰レ…おとなの週末ライフ総合
「事業の味が忘れられなかった」ヤミ金で違法金利 男女4人逮捕…されました。1人は過去に摘発された大型ヤミ金グループの元メンバーで「事業の味が忘れられなかった」と話しています。 針谷恭輔容疑者（44）ら4人は、去…テレビ朝日系（ANN）社会
長期保存できる「おかず」で災害に備える【ごはんのお供にぴったりな非常食ランキング】「1位は日常でも食べたいおいしさ」｜防災のプロ4人が解説…3 具材の食感：8 バランス8.5 味染みじゃがいもの食べ慣れた味にほっこりする！ 「非常食と思えないおいしさ。味が染みているのに野菜が煮崩れしていな…介護ポストセブンライフ総合
たこ焼き販売車は18万円の中古、スピーカーから「ほんわか ふんわか ほんわかほい♪」…注文相次ぐ…。ふんわり仕上がる最高級の小麦粉に大ぶりのタコを入れ、卵 もたっぷり使ったが味はピンとこなかった。 このとき、力を発揮したのが妻の勝代さんだ。問屋か…読売新聞オンラインライフ総合
京都・神宮丸太町、河原町通沿いにある、アラカルトの焼鳥店！ フレッシュな京赤地鶏と熱燗を堪能して…仰」をオープン。 独立にあたって、鶏肉は京赤地鶏を選択。「弾力があって、味のバランスがいい。重すぎず食べ疲れないと ころも気に入っています。紀州備長炭…食べログマガジンライフ総合
ロシア人「日本で食べると違うんだと感動」 レベルが段違いと驚いた日本の食べ物とは世界で愛されている日本食。その“本場”である日本で、味や技術の差に驚かされる訪日外国人は多いようです。初めて日本を訪れたロシア人カップルも、さまざ…Hint-Potライフ総合
“電気味覚”で料理のうま味と塩味を増強するスプーン。実際に使ってみた…にも中学で習ったような。でもその時習わなかったのは、実は塩味・うま味・酸味などの「味」は、陽イオンによってもたらされるものが多いということです。 イオ…ギズモード・ジャパンIT総合
中野の魅力#3 がっつりごはん屋6選…主が、本場の味を忠実に再現。余分な脂を取り除いたロースを叩いて揚げることでしつこくない味わいに。夜は飲み屋として米処の地酒と共に会津の味を満喫できる。Hanako Webライフ総合
ナチュラルワインとダシは相性抜群って知ってた?『おでん二毛作』の手作りおでんで一杯!…全店実食調査！『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・京成立石のおでん店『おでん二毛作』です。おとなの週末ライフ総合
「ラムネ」と「サイダー」何が違う？ 時代によって変化…違いは「味」ではなく…つまり、当時のラムネとサイダーの違いは「味」でした。 ■両者の違いは「味」ではなくなる… しかも、違いは味だけではありません。 当時は、リンゴのフ…テレビ朝日系（ANN）経済総合
味を濃くするスプーン キリンキリンホールディングスは２０日、電気の力で食品の味を濃くする食器型デバイス「エレキソルト スプーン」を発売すると発表した。人体には影響しない微弱な電流が流れ、減塩食の塩味やうま味を増強する＝同社提供時事通信経済総合
「たっちゃんずパンケーキ部」おススメのパンケーキミックスを実際に作ってみた！ その2「THE GREAT BURGER」は食事系パンケーキとしても最適！…ヨーグルトに代用しても美味しいとのこと。もちろんヨーグルトを入れて、お店の味を目指します。 アメリカの伝統的なパンケーキは薄くて軽い口当たり！ 焼き…ufu.ライフ総合
泌尿器科医が骨折の対応？ 夜間にバイク事故で大けがをして救急搬送された男子大学生がラッキーだったワケ…後閑愛実＆ゆき味「病棟ものがたり」 病気やケガの治療で入院している患者さんは、何を思い、感じているのでしょうか。看護師の後閑愛実さんが、病棟で起こる…読売新聞（ヨミドクター）科学
キリン、塩味強めるスプーン発売 食品に微弱電流、味わいを変化キリンホールディングスは20日、食べ物の塩味やうま味を強められるスプーンの予約販売を始めた。先端などから微弱な電気を流し、食品の味わいを変化させる…共同通信経済総合
ファミリーマート社員が選ぶ“おうち時間の相棒 ”「ファミマル スナック菓子」公開！ チーズスナック、濃厚コンソメ味、1位は？…マル ポテトチップス濃厚コンソメ味」150円。程よいスパイス感に、濃厚なチキンと香味野菜の旨みがクセになるコンソメ味のポテトチップス。 ファミマ社員…LASISAライフ総合
柿喰う客新作公演『殺文句』まもなく開幕 中屋敷法仁、玉置玲央、七味まゆ味よりコメント到着…しい玉置玲央、そして『滅多滅多(2021)』以来の本公演出演となる七味まゆ味から開幕に向けたコメントが届いた。「不可解な転落事故をきっかけに、すべてが狂い出す。ぴあエンタメ総合
『うめが丘 ふかや』なら味噌と醤油、2種のおでんを楽しめる 和食出身の店主が作るダシは香り豊かでキリッ…かで、キリっと引き締まった味がする。 大根、さといも(味噌おでん)各330円 醤油味の大根もよくツユが染みているが、味噌味の方は2～3日かけて炊くそう…おとなの週末ライフ総合
塩味など増強するスプーン発売 減塩食の味への不満に…比べても多いとされていますが、キリンの減塩食についての調査ではおよそ半数が味に対する不満を感じているということです。 「エレキソルト」は20日から公…テレビ朝日系（ANN）経済総合
塩味など増強するスプーン発売 微弱な電流で減塩食でも塩味・うま味増強…塩分を控えた食事でも塩味やうま味を増強するスプーンがきょう発売されます。 大手飲料メーカーキリンホールディングスが開発したスプーン「エレキソルト」は…テレビ朝日系（ANN）経済総合
広島とベトナムを格安で結ぶ直行便がついに就航！ 観光やビジネスでの交流促進にも期待【アナたにプレゼン・テレビ派】…食べることができます。 「バインミー」は、地元ベトナム人にとっても本場の味で、フランスパンの中に野菜や肉を詰め込んで焼いた人気料理です。 ベトナム…広島テレビ ニュース広島
海鮮料理が激ウマ！ マグロで有名な三崎漁港で見つけた『さくらや』は老舗の料理店だった…るとその身は究極にフワッとしています。下味はアッサリで特製ソースと良く合う味です。半身のアジフライなのですが、尾が付いているのが珍しいです。そして何枚…バイクのニュース経済総合
「しそ塩そば」の衝撃『拉麺 はま家』 どんな味なのか…あふれている。「ラーメン屋で修業してないし、料理として発想しました。どんな味か？ワクワクしてほしいんです」とは店主の伏見俊治さん。 驚きはそこに止まら…おとなの週末ライフ総合
カルティエ、ウブロ、ピアジェ、グランドセイコーから2024年の時計業界を占う？── 「Watches and Wonders Geneva 2024」リポート…呼ぶに相応しい色の鮮やかさ、深みであり、昨年のディープグリーンとはまたひと味違うクールな印象を与える。 HUBLOT ビッグ・バン ウニコ オレンジセラミック…GQ JAPAN経済総合
大根を無駄なくおいしく食 べる！「塩もみ大根」で作るアイデアレシピ…人美 撮影／難波雄史） ■塩もみ大根とハムの春巻き 味つけは一切なし！ 塩もみ大根とハムで味がピタリと決まる 【作り方】 春巻きの皮1枚に塩もみ大根30g、10㎝長さ…レタスクラブライフ総合
【銀座老舗グルメ】一生に一度は食べたい。『三笠会館』の「鶏の唐揚げ」はなぜスゴいのか…供）。こちらにも骨付きチキンがゴロゴロと入っています。 お味はというと……“老舗の味”のイメージをいい意味で裏切られました！ スパイスが幾重にも複…食楽webライフ総合
醤油、コンソメ、練乳もイケる！カルボナーラが最高に美味しくなる、おすすめの隠し味…でも、カルボナーラの隠し味として醤油を加えています。シェフ曰く、「隠し味程度な量のため、食べたときに味は感じないものの、隠し味で入れることで、より日本…kufuraライフ総合
ラーメン屋経営で地獄を見たプロレスラーの気づき、川田利明氏が向き合う「お客様は神様です」の怖さ揚げるだけで完成、という味 も付いた肉を業者から購入することもできるけど、それをお客さんに出したら、すぐに「あれっ、味が変わった？」とバレるし、一度…東洋経済オンライン経済総合
横須賀・三笠公園で「よこすかカレーフェスティバル」 全国の味が大集結、バイキング形式が人気…リア。艦船ごとに異なる海上自衛隊の味を、レシピに忠実に再現した「海自カ レー」が並ぶエリアもあり、来場者はさまざまな味を食べ比べていた。 午前９時から午後４時まで。カナロコ by 神奈川新聞神奈川
新宿・京王百貨店に“ 京の味と技”が集結！ パフェや話題のかき氷、伝統グルメなど販売今回開催される「京都展」は、“いとをかし 京の味と技”をテーマに、京都の味と工芸品、計65店舗（食品36店舗・工芸品29店舗）が一堂に会するイベント。 …クランクイン！ライフ総合
あのマジうまハンバーグ缶にカレー味が出たぞ!…この連載の第131回で「デミグラスソース味」と「和風ソース味」を紹介しましたが、最近になってその新商品が出たとか。 「今度のお味はカレー味! もうおいしい予缶しかしないです」…マイナビニュースライフ総合
寿司×つまみ×バーのハイブリッドが新潮流…にどうにも酒が進んでしまいます。 つまみの定番である「あん肝」は店ごとに味や食感が異なる、いわば“店の顔”。低温でゆっくりと火を入れた深坂さんの「あ…食べログマガジンライフ総合
ただの塩むすびが売り切れ続出！ 「まさかここまで売れるとは思いませんでした…」新潟駅で爆売れのおにぎり食べくらべセットをNewDaysが仕掛けた理由…新潟支店担当・越谷徹氏に話をうかがった。 味覚に自信がない人でも「白米」の味の違いがわかるお米大国・新潟県のJR新潟駅で販売されている限定おにぎり、…集英社オンラインエンタメ総合
【食品産業あの日あの時】1986年12月1日 「激辛（げきから）」新語流行語大賞 受賞…調としたパッケージに加え、異国情緒漂うCMでスパイスの刺激を「三度目の恋の味」と表現するなど、「カラムーチョ」とは一味違う大人の世界観を強調した。また…食品産業新聞社ニュースWEB経済総合
日清のどん兵衛×沖縄そばとは一体？ と思ったら…… 新作「日清のどん兵衛 琉球そば」は紅生姜が“影の主役”だった…メインのどん兵衛に、沖縄そばっぽいアレンジが加わった商品のようです。どんな味か気になったので、さっそく食べてみました。 日清の開発者の心意気に脱帽 …ねとらぼライフ総合
コロナ禍で売上げ95％減となった「地球の歩き方」 Ⅴ字回復遂げ新分野に挑戦 岩塚製菓のおつまみスティックとコラボ…ガーリックシュリンプ味（6月3日発売） ――タイ（アジア）のトムヤムクン味（同） ――チュニジア（アフリカ）のハリッサチキン味（同） ――フラン…食品新聞経済総合
温泉に入って10秒でお肌がトロリ!? 関東初スノーピークのキャンプ場が生まれた「鹿沼の日帰り旅が予約なしでも楽しい」ワケとは？…●思い立ったら鹿沼にGO！ 関東初のスノーピーク直営キャンプ場として注目される「スノーピーク鹿沼キャンプフィールド ＆ スパ（Snow Peak K…VAGUE経済総合
韓国ではマクドナルドより有名！ 日本上陸で注目高まる「マムズタッチ」を現地で調査…ソースのように柔らかなチーズなので、ポテトにしっかりからんで濃厚なチーズの味とケイジャンポテトの味が混ざって絶品です。 それからハラペーニョナゲットもマストで食…OCEANSライフ総合
