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  1. 英語のことわざで「一日一個で医者いらず」と言われる食べ物は何? 「味の素」「QuizKnock」コラボのクイズが最高すぎる
    …がった。そう、正解は「トマト」!「リンゴジュースのもつ甘味・酸味・少しの苦味にうま味が加わることで、うま味成分のグルタミン酸が含まれる野菜であるトマト…
    おとなの週末ライフ総合
  2. 韓国限定メニューを探せ!グローバルチェーン4店を巡ってみた【ハングクTIMES】
    …ベスキンラビンス」限定の「イチゴモカティラミス」。ほんのりエスプレッソの苦味を感じる、まるでケーキのような味わいで、マスカルポーネチーズの酸味がさわや…
    オリコンエンタメ総合
  3. 【鉾田市】パティシエ歴30年の職人が作る“シュークリーム”が実に美味
    …ーのサクッとした食感と香ばしい味わいの奥から、アーモンドの甘みとほのかな苦味が口いっぱいに広がります。シューの中には、高級国産生クリームを使ったカスタ…
    はな花茨城
  4. サイゼの色がうす~い「イカ墨パスタ」に賛否。本場イタリアの味を知る筆者が実食
    …何度も食べました。本場の味はイカ墨ならではの漆黒色。ソースの旨味や甘み、苦味がバランスよく絡み合った濃厚ソースに深く感動したことを覚えています。  こ…
    女子SPA!ライフ総合
  5. 石臼で豆を挽き...神戸に復刻した「日本最古のコーヒー」の味
    …抽出することで、オイル分とわずかに残る豆の粒子の舌触りが感じられ、コクと苦味が強いが、生き生きと香ばしいコーヒーになっている。 評判について、スタッ…
    WEB歴史街道経済総合
  6. 東京都台東区/根津近くのカフェ「GRAPHY NEZU CAFE&LOUNGE」で穏やか時間を満喫!
    …ドながら、牛乳を使用したものと殆ど差がないくらいコクがあり、甘味、酸味、苦味の配分も良い感じです。 「GRAPHY NEZU CAFE & LOUNG…
    デヤブロウ東京
  7. アイスホッケー・横浜GRITS「氷の空間で楽しむビールはスポーツ観戦の醍醐味であり文化」
    …部分がある競技なので刺激が欲しい。ホップの香りと共に行き過ぎないくらいの苦味を出す。また会場内は寒いので少しだけアルコール度数を上げる。市販ビールでは6が限界だが6…
    スポチュニティコラムスポーツ総合
  8. 【香港スタバ店員おすすめ】日本にはない海外で大人気の抹茶×エスプレッソドリンクっておいしいの!?
    …ピュア抹茶パウダーとエスプレッソ、そしてミルクが美しいレイヤーを生み出します。そして苦味と甘味がちょうどよく混ざり合い、大人から子供まで楽しめるテイストになっています。
    マイナビニュースライフ総合
  9. 東京都台東区/屋上から浅草橋を一望!海外の方にも人気のホテル併設カフェ「Island Japan」
    …ーを運んできてくれました。アイランドブレンドのコーヒーはスッとした酸味・苦味で、多少冷めても味の変わり目がグッド。深い青色のカップも手と風景に馴染みま…
    デヤブロウ東京
  10. 行楽の秋!東京国立博物館の茶室「応挙館」が期間限定で日本文化が体験できるカフェに!
    …あるけど、初めて自分でたてた抹茶の味は格別!良い経験ができた」「ちょっと苦味があるところがお菓子の甘さとよく合っておいしい! 」と、抹茶をたてる日本文…
    日本茶ナビゲーター Tomokoライフ総合
  11. 伝説のホテルプラザスイーツ伝達者のオーセンティックなセット「神戸ひがしなだスイーツめぐり2023」
    …りついたプリン」なのです。 口溶けが良く甘さは控えめで、カラメルソースも苦味は控えめで全体的に優しい味わい。硬すぎず柔らかすぎず、プリンはこうあってほ…
    磯貝由起ライフ総合
  12. リニューアルした美酢(ミチョ)のチューハイ4種類を実際に飲んでみた感想
    …い味わいで、「ほろ苦 カラマンシー」という商品名ほど、ピール感(皮っぽい苦味)は感じませんでした。「美酢(ミチョ)ビューティービネッシュ ほろ苦カラマ…
    コアライオンライフ総合
  13. 【夏の独自取材】ユーシーシーコーヒーアカデミー「幻のコーヒー(リベリカ種)」の魅力と飲み比べ
    …星評価)酸味:★苦味:★★コク:★★甘味:★★★草や土のようなアーシーな香りを感じられます。味わいについては、香ばしく、ほどよい苦味とミルクチョコレー…
    コーヒーソムリエKazuライフ総合
  14. 【宮城県 東松島市】まだ間に合う!季節限定の香り高い'さくらブルボン'珈琲豆 [矢本地区]
    …ば「ふわあっ」と軽くて、少しの酸味と豆のコク(苦味ではない)が広がる。 筆者のイメージは、香り高く苦味が強いとヨーロッパのような雰囲気を感じるタイプな…
    Molly Chiba宮城
  15. 【京都市下京区】四条烏丸の青いお店!絶品コーヒーと魅惑のドーナツが楽しめるコーヒースタンド
    …士の仲が良いそうです。「アイスコーヒー」450円(税込) しっかりとした苦味が感じられるコーヒー。酸味はそれほど強くなくコクのある味わいが楽しめます。
    みやこ京都
  16. 本格的なコーヒーを楽しみ、本格的な英会話が学べるカフェが新丸子にオープン!【川崎市中原区】
    …ーヒーは「STREMER COFFEE」さんのものを使っているとのこと。苦味が効いておいしいです!!スノーボード好きの私は思わず反応しばらくのんびりと…
    Ash神奈川
  17. 【2ヶ月探してやっと買えた(泣)】爆売れ中のカルディの神ヒット商品!
    …ています。ただシラップの影響で、フレッシュなグレープフルーツにある酸味と苦味は抑えられた感じです。カットもやや小ぶりです。これシラップの甘さが本当にち…
    成城スパ夫ライフ総合
  18. 【札幌市中央区】アカプラで、これからの世界標準コーヒーのひとつ「フラットホワイト」のスタンド発見!
    …視のスタイルは、これからの北海道にはぴったりだと思います。とても爽やかで苦味のないナチュラルなコーヒーの風味でした。ベリーや柑橘系の風味でした。ミルク…
    ゆべーる北海道
  19. 【目黒区】「GENKAI BURGER」がコース料理になり帰ってくる! 7月9日(土)は無料提供
    …鳥羽シェフが提唱している「sioイムズ」である「5味(甘味・塩味・酸味・苦味・旨味)+1味(辛味・食感・香り)」に基づき、商品開発されたメニュー。そし…
    Chikuwa東京
  20. 【札幌市】真駒内に根付いた酒屋さん「根本商店」さんで角打ち昼呑みイベント飲み♪
    …すがクラフトビールもあります! 澄川麦酒さんの甘夏IPAは柑橘の爽やかな苦味が夏を感じさせる美味しさでした。 忽布古丹醸造さんの商品も取り扱い中。美味…
    ムライヒロコ北海道
  21. なぜ「アジサイ」を食べてはいけないのか
    …fugine)があり、フェブリフジンは抗マラリア作用を持っているのですが苦味と嘔吐作用もあります。おそらく、青酸配糖体ではなく、アジサイのフェブリフジ…
    石田雅彦科学
  22. 【横須賀市】店主直伝!旨味あるお茶の淹れ方☆カテキン丸ごと摂れる「とけるお茶」も大人気☆新茶予約開始
    …から注いだ熱湯で淹れていただいたお茶を飲ませていただきました。お茶特有の苦味、渋さを感じます。次に水を足してぬるめで淹れたお茶を飲ませていただきました…
    うみのとなり神奈川
  23. パンの耳で作るbreadビール シェフと醸造所とゼロウェイスト活動家の3者がタッグ 売上の1%を寄付
    …使って濾過(ろか)し、液体だけにする。5、液体を煮沸する。煮沸の過程で、苦味や香りを出してくれる「ホップ」を入れる。ビールの仕込みに使用されたドイツの…
    井出留美ライフ総合
  24. 【K-POP論】TWICEメンバーも受験。韓国の大学入試「修能(スヌン)」にはどんな科目があるのか。
    …室を済ませなければならない。受験の準備段階では、学生の多くが意外なほどに苦味の高麗人参をよく飲んでいるという点だ。体が暖まり、コンディションが整うのだ…
    吉崎エイジーニョアジア・韓流
  25. 4:42
    「バーコード」で言語の壁を越える インバウンド需要急増の新サービス
    …ように、主張しないが存在感のある味わいで、柑橘系のホップの香りとほのかな苦味を残した喉ごしが特徴だと説明。刺身やチーズなど相性の良い料理も紹介し、購買…
    THE PAGE経済総合
  26. 本土最大の米空軍基地は東京に。衆院選東京25区福生市の争点は?
     纏(まとい)」へ。カウンターに座り、瓶ビールとおでんを注文した。爽快な苦味の冷たいビールと、だしのしみた大根で少し元気を取り戻した。  カウンターの…
    THE PAGE政治
  27. 北欧独特の「酸味」コーヒーが苦手。戸惑う人々に、新しい楽しみ方を提供/オスロのコーヒー最新情報
    …べて増えてきているのが、良質な豆を提供しながら、浅煎りも深煎りも、酸味も苦味も、複数のオプションで提供しはじめるカフェやロースタリーだ。カフェチェーン…
    鐙麻樹ヨーロッパ

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