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  1. 【福岡市城南区】[酒庫なりよし]普段は出会えない珍しいお酒に出会える酒屋さん
    …た方がいいものがあるそうです。温度管理を徹底的に行うことで、日本酒の味を損なわず最適な状態で飲めるとのことでした。冷蔵庫から、ふと後を見てみると、なぜ…
    石井つかさ福岡
  2. 4:17
    天神のビル屋上にことしもビアガーデンがオープン! 気温が上がるこれからの季節は食中毒に注意 家庭で簡単にできる対策は 福岡 
    …うに。八仙閣全体でこういう形で仕込んでいます。」 10℃以下に温度管理された冷蔵庫では、肉は汁がこぼれやすいため野菜の下に置くといいます。 ほかにも…
    FBS福岡放送福岡
  3. 沖縄県民のソウルフード「沖縄天ぷら」 “あちこーこー”の提供に沖縄が熱狂 ファミマとのコラボでコロナ乗り切る
    …した。 しかし、それは失敗に終わります。本来なら冷凍したすしを温度管理がされている冷蔵庫でゆっくり解凍しなければならないのですが、1万5000個を自然…
    NewsPicks +d経済総合
  4. 春巻きの皮を「生」で!お手軽&華やか北京ダック風【お米農家のヨメごはん】
    …甜麺醤があればグッとそれに近い味になりそうだけれど、そんなものは我が家の冷蔵庫にはなかった。 ので、代わりにコチジャン。 それはそれで美味しかったけれ…
    kufuraライフ総合
  5. 2:58
    生徒が保健室に駆け込む中学校も 学校給食の牛乳で体調不良の報告が相次ぐ 宮城県で660人以上
    …いるということです。  牛乳は、給食の時間まで学校内の冷蔵庫で保管されていて、普段通りに温度管理されていました。  蒲町中学校飯淵優校長「腐っていたの…
    khb東日本放送宮城
  6. 春メロンの出荷が始まる 茨城
    …。美味しく食べるコツとしては、「あまり冷やし過ぎず、食べる2~3時間前に冷蔵庫で冷やしてもらえれば」と述べた。 JA茨城旭村営農情報支援センターの酒…
    ニッポン放送社会
  7. 【目黒区】目黒通りの「巴裡 小川軒 目黒店」で元祖! レイズン・ウィッチを購入してみた!
    …も10個入りがあります。冷やすと美味しく食べれるとの事なので、帰宅後すぐ冷蔵庫へ。クッキー、レーズン、クリームのバランスが抜群! 生地はサクサク、肉厚…
    Alicetoream東京
  8. 「名駅地下街」で最も安い定食を発見! 最新グルメランキングも発表 1位に輝いたのはあの「名古屋めし」!?
    …やし、店舗に持っていった後もすぐに冷蔵庫に入れるそうです。おいしいダシの秘密は、4種類の削り節と、徹底された温度管理でした。 最大のこだわりは、コシの…
    CBCテレビ社会
  9. ワインを飲む時に気を付けたい、10のポイント!
    …度以上にするのは絶対ダメ」とエラ・リステールは言う。「赤ワインは開栓後、冷蔵庫で保管すれば2日ぐらいは大丈夫」というアドバイスもしてくれた。 5. 古…
    フィガロジャポンライフ総合
  10. 小池克臣が推す「予約困難予備軍」の焼肉店はここだ! とにかく楽しい!? 肉への愛にあふれた個性派店主によるコスパ最強焼肉店
    …小池克臣が推す「予約困難予備軍」の焼肉店巷には「予約困難」な焼肉店がたくさん存在している。口コミやメディアへの掲載など、予約困難となる要因はさまざま…
    食べログマガジンライフ総合
  11. 生だから美味しい!フレッシュいちごのミルクプリンのレシピと失敗しないための温度管理
    …味わいを楽しめますよ。ゼラチンは温度管理が大事ゼラチンで冷やし固めるデザートは、手間いらずで簡単ですが、じつは温度管理が重要です。これを怠ると、「固ま…
    お天気ママライフ総合
  12. 研究用試薬が1個から買える研究者のためのコンビニ「LINK Stock」を体験
    …また、バックヤードには、試薬を保管できる冷蔵庫や冷凍庫、毒劇物保管庫が可能な薬品庫などを完備している。研究に関わる試薬や試料は温度管理が非常に大切なため細やかに設…
    マイナビニュース科学
  13. 体に優しい豆乳と麹の「発酵生クリーム」。つくり方と簡単おやつレシピ
    …(4) (3)を鍋に入れて中火にかけ、ひと煮立ちしたら火を止める(火入れ)。粗熱が取れたら冷蔵庫で保存する。 <ヨーグルトメーカーの場合> 途中2~3度かき混ぜながら6…
    ESSE-onlineライフ総合
  14. 「峠の釜めし」は、なぜ美味しいのか?
    …味わって欲しいがゆえに、温度管理は配送時も徹底的にコントロールされ、製造後も急速冷却はせず、自然に冷ましながら、完全な冷蔵庫のような車では運んでいない…
    ニッポン放送社会
  15. 【袖ケ浦市】熟成したさつまいもで濃厚な甘さが楽しめる!期間限定でやきいも販売中の「奥野農園」
    …きました。熟成は大きな冷蔵庫?の中で、カゴに入ったたくさんのおいもさんたちが、甘ーくなるためにゆっくり休んでいました。温度管理をしっかりとして熟成させ…
    なかぶ千葉
  16. 型もオーブンも要らない!簡単チョコレートテリーヌのレシピと裏ワザ【バレンタインにもおすすめ】
    …ったのを確認し、再度しっかり混ぜてから、型に流しこむ。⑦-冷蔵庫で冷やす ラップをして冷蔵庫で3~4時間冷やして固める。⑧-トッピング 6等分にカット…
    お天気ママライフ総合
  17. 會津酒楽館 渡辺宗太商店【会津若松市】年末・年始のお酒 品揃えの良い店で縁起の良さげな日本酒にする
    …そこそこ冷たいだろうけど。 (最近は温暖化で、雪は降らない積もらない) 冷蔵庫に一升瓶を入れるのは場所が。 でも、なんとかなるか。という事で、今年の年…
    あいづ くらし福島
  18. 疲労回復や美肌、腸内環境の改善に。甘酒の健康効果と簡単な作り方、活用レシピ【発酵食大図鑑】
    …いてもいい。 3.8時間ほどおいて、しっかり甘くなっていればできあがり。冷蔵庫で保存する。 スープジャーで手軽に作る温めたスープジャーに温かいご飯8…
    クロワッサンオンラインライフ総合
  19. 危機管理の失敗で「高島屋」は崩れたケーキの代名詞になる。(中嶋よしふみ・FP ウェブメディア編集長)
    …いった通信販売で冷凍食品を扱う企業にも影響が出かねないほどの大炎上だ。 冷蔵庫と別にストック用の冷凍庫も家にある筆者は、ここ数ヵ月でケーキも含めた多数…
    シェアーズカフェ・オンライン経済総合
  20. バーさながらのスタイリッシュな空間で本格派寿司コースをご堪能あれ
    …ました、和歌山の一本釣りマグロ! その日の朝獲れたものを直送してもらい、冷蔵庫で「氷熟成」するんだそうな。旨みが凝縮され、脂も落ち着いています。 そ…
    食べログマガジンライフ総合
  21. 腸の健康を支えるぬか漬け、ぬか床の作り方や管理方法、注目の健康効果【発酵食大図鑑】
    …にも、毎日漬けてかき混ぜるといい。時間がなくてそこまでは無理という人は、冷蔵庫で漬けると菌の活動がゆるやかになり、好きなときに漬けることができます。 …
    クロワッサンオンラインライフ総合
  22. 「野菜室NGって本当?」もやしの間違った保存場所「もっと早く知りたかった」意外な理由
    …。実際、もやし生産者協会のウェブサイトでも「もやしの保存は温度管理が命です。(中略)冷蔵庫では、野菜室よりも温度の低い通常の冷蔵室で保存するとよいでし…
    脱サラ料理家ふらおライフ総合
  23. 【相模原市】飲み手によって味が変わる名酒”相模灘”の酒蔵へ!甘いか?辛いか?
    …造りの箱麹法を採用している。つまり、厳密な温度管理のもと造られているのだ。夜中も寝ずに付きっきりで温度管理をする。30度くらいから、出来上がる時は44…
    旅人間ライフ総合
  24. 沖縄初出店『林檎堂』のりんご飴は実力派!気になるメニューとお値段、食べた正直な感想【沖縄県浦添市】
    …存の最適温度は5度。ちょうど冷蔵庫の温度ですが沖縄の気温と湿気は大敵です。カットのご案内。ちゃんと綺麗に切れました。冷蔵庫から出したばかりのりんご飴を…
    ホクト沖縄
  25. 【戸田市】初心者もコアファンも、この夏は「Bistro O'r」で気軽に楽しくビールを飲もう!
    …りパワーアップ!その点「Bistro O’r」では、「冷蔵庫兼空冷サーバー」で品質管理や温度管理が徹底されているので、劣化のない高品質のクラフトビール…
    美味いビールが飲みたい埼玉
  26. 大雨で運休、乗客に渡した食料の「賞味期限切れ」を毎回報じるメディアは誰に何を伝えたいのか
    …やい14)よくあるご質問(尾西食品株式会社)15)お客様相談室に「うちの冷蔵庫にある賞味期限切れ食品、食べられますか?」と聞いてくる人たち(井出留美、Yahoo…
    井出留美社会
  27. 【福岡市博多区】江戸前寿司を福岡県民が楽しめる!東京から博多駅近くにミシュラン獲得店が来福!
    …く甘みを出して旨さを出す福岡県民向け。新鮮なお魚は、配慮した冷蔵庫でほどよい温度で温度管理。しゃりしゃり感を上手く楽しめるお鮨はどれも、申し分ない味。
    trip camera福岡
  28. もやし「野菜室はダメ?」実は間違った保存場所
    …。実際、もやし生産者協会のウェブサイトでも「もやしの保存は温度管理が命です。(中略)冷蔵庫では、野菜室よりも温度の低い通常の冷蔵室で保存するとよいでし…
    脱サラ料理家ふらおライフ総合
  29. 知らずに損してる!新玉ねぎの保存方法は普通の玉ねぎと違う?気になるその理由と手軽で美味しい食べ方
    …です。 新玉ねぎを冷蔵庫で保存することで、以下のような理由から鮮度を保ち、腐敗を防ぐことができます。 【温度管理がしやすい】 冷蔵庫は、温度を一定に保つことができます。
    ぽちゃぽちゃチャッキーライフ総合
  30. 【スーパー行ったらこれ買って!】プロが教える全国のスーパーで買えるおすすめ5選 
    …がビールだったりするわけなんですが、これから暑くなってくると、もう惰性で冷蔵庫のビールに手が出てしまいます。ただ、健康も意識したい。そんな"ビールの美…
    成城スパ夫ライフ総合
  31. 卵は賞味期限過ぎたら捨てる?意外に知らない、高騰する卵の活用法 Q&A
    …して表示を行っております(卵メーカー)。冷蔵庫から出してしばらく置いていい?卵液のまま放置していい?―冷蔵庫から出して調理するまで常温で置いても大丈夫…
    井出留美ライフ総合
  32. 【バレンタインにおすすめ】材料3つ・焼かない・型不要の濃厚チョコレートテリーヌ
    …る牛乳のパックに注いで、冷蔵庫で冷やし固めます。牛乳を温める、混ぜたあとは冷やす、冷蔵庫で冷やす■濃厚チョコレート味と温度管理板チョコと牛乳の割合は、贅沢にも1:1。
    お天気ママライフ総合
  33. 【藤沢市】住宅街のど真ん中にある元保育園校舎。そこで養殖されている「高級食材」に驚愕
    …ます。取材後、海ぶどうをお土産にいただきました。海ぶどうは常温で保管し(冷蔵庫では温度が低すぎ、実がしぼんでしまうため)流水でそそいでからいただきます…
    ころんころ神奈川
  34. 「賞味期限切れ」でもすぐ捨てないで 卵の本当の賞味期限とは
    …の方が、卵の賞味期限がせまってきた時の対処法として「複数個まとめてゆでて冷蔵庫に入れておく」と答えていたが、ゆでてしまうと、生より日持ちが短くなってし…
    井出留美ライフ総合
  35. 温泉卵の作り方!完璧にとろっとろ〜浸けっぱなしなのに失敗しない…?
    …量は卵が浸かる程度でok ②沸騰したら火を消し、沸騰が落ち着くまで待つ 冷蔵庫から出したばかりの卵を湯の中に優しく浸ける! 何個が入れる時は卵を離して…
    ぽちゃぽちゃチャッキーライフ総合
  36. 傷みにくいお弁当~おかず作りで食中毒対策。腐りにくくする方法。
    …けたら完成食中毒対策食材はわさびチューブですね。私はいつも前の晩に作って冷蔵庫で一晩おいておきます。翌日になるとダシの効いたつけ汁がブロッコリーにしっ…
    kuratabaライフ総合
  37. 夏本番〜冷蔵庫のアイスは切らさずに!…アイスでちょっとアートしてみます?
    …ですが)簡単に食べながらでも良いのですが、実は簡単そうにみえて作業中の温度管理がなかなか難しい。削っているうちに溶けてしまいますので冷凍庫といったりき…
    稲垣圭介ライフ総合
  38. 【藤沢市】少し贅沢な「湘南の味噌」を使ったおにぎりと味噌汁が、いつもの10倍美味しかった話
    …取材後、村上さんに「鎌倉みそ」と「江の島みそ」をお土産にいただいたので、冷蔵庫にあるもので焼きおにぎりとお味噌汁を作ってみました♪ まずは「江の島みそ…
    ころんころ神奈川
  39. 新米の季節、お米はこんな米店で買いたいお店リスト(一部農家直送)
    松浦達也ライフ総合
  40. 広がる「低温貯蔵米」の美味しさとブランド化
    松浦達也社会
  41. 卵は賞味期限過ぎたら捨てる?意外に知らない、卵の正しい保存方法 Q&A
    …PHOTOGRAPHY/イメージマート)冷蔵庫から出してしばらく置いていい?卵液のまま放置するのは?―冷蔵庫から出して調理するまで置いておいても大丈夫…
    井出留美ライフ総合
  42. キャンプにポータブル電源は必要か?
    …しょうか?私が一番お勧めしたいポータブル電源の使い方は温度管理です。ポータブル電源活用の温度管理夏や冬にキャンプをすると、外で行うので暑さや寒さをダイ…
    まるみライフ総合
  43. 熊本地震から5年、ラストワンマイルの教訓はワクチン接種に生かされるのか?
    …だろうが、河野大臣が自ら公言するように「ワクチンや注射する医師は厚労省、冷蔵庫は経産省、物流は国交省、使った針などは環境省、学校を使えば文科省、自治体…
    中澤幸介社会
  44. 「スシロー」がコロナ禍でも過去最高売上を達成することができた施策の内容
    …ので、同社の広報担当によると「お仕着せの手巻きすしセットではなく、家庭の冷蔵庫の中にある納豆やアボカドなどを組み合わせた食べ方を楽しんだのでは」と語る…
    千葉哲幸経済総合
  45. 「卵の賞味期限2週間」実はもっと日持ちする?昔は「乾物」だった卵の知られざる歴史
    …よ。すぐお醤油を入れて、かき混ぜて、みんなで分けて食べていた。―昔だから冷蔵庫に入れていなくて。篠原:そう、入れない。篠原さんの「卵は作品」の心意気が…
    井出留美ライフ総合
  46. 目指せ、至高の牛丼プロジェクト。その過程と調味料の調達先一覧
    松浦達也ライフ総合
  47. 賞味期限切れ卵は生で何日食べられる?ニワトリが24時間かけて産んだ卵を賞味期限で容赦なく捨てる私たち
    …ぶん火を通して食べる分には問題ありません。ただし、購入した卵は8℃以下の冷蔵庫で保管するようにします。もし、ひびなど卵殻が割れたタマゴは賞味期限内であ…
    井出留美ライフ総合
  48. 飲食店バイトで捨てる食べ物 調理師専門学校44名に聞いてみた結果は?
    …れた。一つ目の質問は、「冷蔵庫に保管した卵の賞味期限が1日だけ過ぎていた場合、捨てますか?食べますか?」という内容。「冷蔵庫に保管してある卵の賞味期限…
    井出留美ライフ総合
  49. 「お菓子」だけじゃない 多様化するオフィスの「置き食品」
    …、昨年には事業も黒字化に転じたといいます。最近ではボックスと合わせて小型冷蔵庫を併用するオフィスも増えており、設置台数は約1万7000台。ジャイアント…
    THE PAGE経済総合

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