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水戸・偕楽園 初夏の風物詩「梅の実落とし」始まる…は、初夏の風物詩・梅の実落としが始まりました。 ユサユサと小気味よい音とともに梅の実が次々と落ちていきます。 偕楽園では6日、梅の実が熟す前に青い…テレビ朝日系（ANN）社会
「こんな年は初めて」【梅が超不作】収量が例年の10%の畑も 今年は全国的な不作…す。 熊本県内有数の梅の産地、熊本市西区河内町の芳野地区。今が収穫の最盛期。なのですが…。 ■JA熊本市梅部会 田中博文部会長(梅農家) 「こんな極端…ＫＫＴ熊本県民テレビ熊本
【動画】全国へ広がれ「梅の日」 紀州梅の会、記念行事でアピール、和歌山…された「梅の日」の６日、梅産地の和歌山県みなべ町や田辺市の団体でつくる「紀州梅の会」は、東京都の市場でフェアを開いたり、京都市や地元の神社に梅を奉納し…紀伊民報和歌山
熊野本宮大社で梅漬け儀式 カメムシ発生で不作に、和歌山…言われる梅干しを若い人にもぜひ食べてほしい」と話した。 式典は田辺市などでつくる「紀州梅の会」が主催。漬けた梅は同会がいったん持ち帰り、梅干しにした…共同通信社会
【新じゃが】焼く、ゆでる、炒める、揚げる！新感覚の調理法別レシピ11選【フードコーディネーター・大友育美さん】…・鍋にすりおろせば洗い物いらず！ 直接すりおろせば変色もなく美しい仕上がりに 新じゃがの梅和え梅の酸味で素材の味が引き立つ逸品に ＜作り方＞ 【1】皮をむいた新じゃが…介護ポストセブンライフ総合
京都の梅体験店で「梅梅梅ソーダ」 梅の収穫ピークに合わせ企画…。（烏丸経済新聞） 梅の収穫がピークになるこの時期に合わせて企画したという同商品。南高梅の粗ごしピューレシロップ、店内で作る梅はちみつゼリー、樹上で…みんなの経済新聞ネットワーク京都
氷糖商戦2024 暖冬と雹が青梅を直撃 20年以来の不作に…る予想。全国の梅出荷は令和2年以来の大不作となる見通しだ。 氷糖商戦の成否は、その年の青梅の作柄に大きく左右される。過去3年間、全国の梅出荷は9万5千…食品新聞経済総合
「梅の収穫」通じて世代間交流 南あわじで小学生と高齢者が触れ合い／兵庫県…兵庫県南あわじ市で、地元の小学生と高齢者が梅の収穫を通じて世代を超えた交流を楽しみました。 淡路島を代表する梅の名所として知られる広田梅林ふれあい公園…サンテレビ兵庫
猛暑予想の中元商戦、〝ひんやりフード〟に変わり種も 「冷やしカレー」「凍結梅干し」…バイスする。 梅の丸長の「紀州南高梅 凍らせて食べる梅干」（４５０グラム、３２４０円）は、シャーベットのような独特の食感が特徴だ。「梅干しは凍らせると…産経新聞経済総合
伝統の「酸っぱい梅干し」が消える！法改正で全国の自宅兼製造場が存続の危機、立ち上がった「梅ボーイズ」に聞く…ったのが、「梅ボーイズ」の山本将志郎氏らだ。全国有数の梅産地の和歌山県みなべ町で無添加の梅干しブランド「梅ボーイズ」を手がける。全国の梅干し製造場が新…JBpress社会
入梅を前に、梅酒づくりシーズン到来「梅の収穫量減少も、変わらぬクオリティーで！」チョーヤ梅酒…古城梅、白加賀梅など数品種の国産梅を使用している。特に和歌山県紀州産南高梅は果肉が厚く、酸度が高いのが特長。同社で使用する梅の約8割を占める。 手摘…ラジトピ ラジオ関西トピックス兵庫
「お中元に梅干しを」 都市部で２粒セット配る、和歌山県の若梅会…拝し、南高梅の青梅を奉納する。東京都の大田市場では和歌山の梅フェアを開催する。 地元では「梅の日に梅干しを食べようキャンペーン」として、梅の日や前後…紀伊民報和歌山
梅の実青々 岡山・後楽園で収穫始まる 梅酒やジャムに加工し販売岡山市の後楽園で4日、初夏の風物詩となっている梅の実の収穫が始まった。日差しを浴びて青々と膨らんだ実を摘み取る光景を観光客らが楽しんだ。5日も作業する。山陽新聞デジタル岡山
フィリピンから来日し義母から学んだ梅干しで全国コンクール1位 「味よし見た目よし」娘へ継承へ…ンさん（40） ウメの産地大分県日田市大山町で開かれる4年に1度の「全国梅干コンクール」。昨年10月の第9回大会で約1600点の中から最高賞に輝いた…西日本新聞社会
用途によって異なる「梅」の選び方 梅干し、梅酒、カリカリ梅を作りたいなら？…福島玲子さん。梅の目利きと保存について、詳しく教えてもらった。 ＊ ＊ ＊ 梅は用途によって選ぶのが◎梅干しには南高梅、カリカリ梅には小梅の品種が…8760 by postsevenライフ総合
飾り巻き寿司の権威に聞く「最も簡単な飾り巻き寿司」とは！？…の「沼」にハマる人の気持ちがよくわかりました。「プードル」と合わせて別途「梅」も作らせていただきました（かなりいびつな仕上がりですが…） 大切なのは仕…＆GPライフ総合
今年の「梅しごと」は早めが◎省スペース＆手間なしで作れる梅干しをプロに教えてもらいました…ものはありますか？ 完熟した梅は、梅ジャムや梅味噌の他、冷凍梅にしてから梅シロップ作りもお楽しみいただけますよ。ひどく傷ついた部分は取り除けば、問題なく楽しめます。クックパッドニュースライフ総合
中国・2000年前の国王の墓、当時の王族は何を食べていたか…豚、犬など10種類以上の動物が確認され、植物遺物からは、瓢箪、マクワウリ、梅、栗など瓜類や木の実、粟、キビ、水稲などの農作物、花椒(カショウ)の実、ゼ…CNS（China News Service）中国・台湾
ブルーインパルスなのに青くない!? 実機すら残っていない「幻の塗装」ごく短期間で終わった切ない理由…書籍やプラモで解釈違いを生む原因にもなりました。ちなみに、筆者（リタイ屋の梅：メカミリイラストレーター）はこの初代塗装が大好きで、プラモデルを何個も持っています。乗りものニュース経済総合
ロフトの“梅雨対策アイテム”が超便利！ 防水スプレーや部屋干し商品などが勢ぞろい「ロフト」は、雨や湿気が多い日も快適に過ごすための“梅雨のお悩み対策アイテム”を、全国の店舗および「ロフトネットストア」で展開中だ。 ■バラエティ…クランクイン！ライフ総合
人気のフェアも中止 越生特産の梅、記録的不作「というか凶作」 例年の3割以下…記憶にない出荷量、原因は…野越生支店梅部会などは、町内で今月9日に予定した梅フェアの中止を決定。凶作の原因は分からないものの、気候変動の影響を指摘する声もある。 ■梅フェア開催断念…埼玉新聞埼玉
水色地にアジサイ、藤 茨城・水戸の梅大使 夏振り袖お披露目…水戸の梅大使が6～9月に着飾る夏の振り袖が出来上がり、茨城県水戸市柳町の竹隈市民センターでお披露目された。アジサイや梅、藤をはじめ、水戸城の二の丸角…茨城新聞クロスアイ茨城
今年は梅の収穫量が少なく貴重！プロに聞いた2024年「梅しごと」の楽しみ方…サダーであり、梅講師として20年近く活躍する梅ミッキーさんに聞きました。 ◇ ◇ ◇ 梅不作の年。売場で梅を見かけたら、早めの梅しごとを！店頭…クックパッドニュースライフ総合
「梅しごと」にベストな梅の選び方。6月の完熟梅は梅干しに最適…梅で梅しごとをしている作家・作詞家として活躍する高橋久美子さんに、梅の見極め方について紹介してもらいました。 今年も梅の季節到来。「梅しごと用」の梅の…ESSE-onlineライフ総合
梅の傷はラッキー？ 農家の嫁が作っている絶品梅シロップ…ハチミツに漬けて梅シロップ作を。もちろん、もともと割れや傷のある梅も、梅シロップ作りに活用しています。 梅シロップや梅干しに向く生梅とは？ 状態と成熟…Hint-Potライフ総合
初夏の風物詩 「灘五郷」で梅酒の仕込み始まる／兵庫県…酒造の工場では肉厚でフルーティーな香りが特徴の和歌山県産の南高梅を使用。 収穫したての梅を手作業で検品し専用の機械で丁寧に洗浄した後、アルコールと糖類…サンテレビ兵庫
家族で みなべ町へ！ 梅収穫ワーケーション、キッズスクール始める、和歌山首都圏の人らが、梅の収穫に関する仕事を手伝いながら自身の仕事もする「梅収穫ワーケーション」が、５月から和歌山県みなべ町で始まった。３年目となる今年…紀伊民報和歌山
リビングに置いた電子ピアノでショコラさんの世界が広がった【趣味のコーナー実例集】…時間と気持ちに余裕ができた今だからーー。 好きなことに没頭したり、大切なものを眺めたり、生き生きと過ごす「専用の場所」を用意したショコラさんを訪ねま…クロワッサンオンラインライフ総合
なぜ？サクランボ「佐藤錦」いびつな形多発で農家に打撃 梅干し「南高梅」もピンチ…じて販売したい」 と話しています。 ■梅干し「南高梅」もピンチ また、和歌山では、梅干しの高級ブランド『南高梅』に異変が出ています。 暖冬などによ…テレビ朝日系（ANN）経済総合
福井梅ピンチ…暖冬で出荷量3割減か JA募る危機感「半分程度になる可能性もある」5月末から出荷が始まる福井梅の出荷量が、昨年の7割程度に落ち込みそうだ。暖冬で開花が早まり結実率が低下したことなどが原因で、品種によっては平年の2…福井新聞ＯＮＬＩＮＥ福井
都内走って「梅」アピール ラッピングバス運行、和歌山県みなべ町…キ、カリカリ梅入りのサンドイッチ、梅アイス、梅酢で漬けたピクルスなど、まさに梅尽くしの内容。 乗客には、梅干しや梅料理のレシピ本のプレゼントもする。紀伊民報和歌山
6世帯12人が暮らす“限界集落”で…「南高梅」の収穫が最盛期 1トン程を梅干し用に出荷予定 三重・熊野市…が進む中、現在も3軒の農家が南高梅の栽培を続けています。 甘い香りが漂う中、農家の人が大きさや色づきを確認しながら梅の実を丁寧にもぎ取っていました。東海テレビ三重
“手作り漬物”が消える？ 国内屈指の漬物産地・愛知県 厳格化で生産者が9割減…規制この時期、収穫の最盛期を迎える“梅”。愛知県新城市で梅の生産を行う柿原久哲さんは、梅を塩漬けにした漬け梅もつくり、直売所などに出荷していましたが…中京テレビＮＥＷＳ愛知
鈴なり青梅、鮮やか 富山の内山邸…山邸で、梅が実りの時季を迎えている。２９日は雲間から青空が見えると、鈴なりの実が、太陽の光を浴びて鮮やかさを増した。 梅園には約６０本の梅が植えられ…北日本新聞富山
謝罪する立民の梅谷衆院議員自身の選挙区内で日本酒を配っていた問題で謝罪する立憲民主党の梅谷守衆院議員＝２９日午後、国会内時事通信政治
梅谷氏、党員資格停止1カ月 日本酒配布「軽率」と陳謝 立民立憲民主党は29日、地元の会合で日本酒を配った梅谷守衆院議員（新潟6区）について、党員資格停止1カ月とする処分を正式決定した。 これを受け、梅谷…時事通信政治
【予言】「うめ」に「氷砂糖」を入れておくと、２週間後しあわせになれるでしょう・・・！…よく洗いヘタを取った「梅の実」に、梅と同じ重さの「氷砂糖」を入れるだけ。（本当にそれだけ）＜ポイント＞ 痛み防止のため、洗った梅の水分はキッチンペーパ…しょうこライフ総合
梅で埋め尽くされる銭湯 持続可能な“サステナブロ”プロジェクト梅が並ぶ季節。梅酒や梅ジュースを仕込もうとガラス容器を出している人も多いかもしれない。愛知県小牧市の天然温泉「こまき楽の湯」（ナカシロ・名古屋市）…オーヴォライフ総合
愛媛のブランド梅が大凶作 収穫量9割減 秋雨少なく春雨多く…州、関東、関西などに出荷している。 農事組合法人「ななおれ梅組合（JAえひめ中央七折梅部会）」の代表理事組合長、竹内勝さん（68）によると、凶作の原…毎日新聞社会
和歌山南部で南高梅の収穫始まる 名産地、6月上旬にピーク梅の名産地として知られる和歌山県南部で、今年も南高梅の収穫作業が始まった。地元農協によると、収穫初期は青梅が中心。首都圏や京阪神地区に出荷される。共同通信社会
主力の南高梅収穫始まる 出荷計画下回る見込み、ＪＡ紀南（和歌山）…で皮が薄く、果肉が厚くて柔らかいのが特徴。梅ジュースや梅酒向けの青梅としても、梅干し用の漬け梅としても適している。 ＪＡ紀南は２３日から荷受けを始め…紀伊民報和歌山
戦国武将の必需品だった...南高梅が変えた「日本の梅干し文化」…ことから、高田氏の名とあわせてこの梅を「南高梅」と名付けたのであった。 現在の和歌山での梅栽培の主役となった南高梅の特徴は、なにより実が大きいこと。さ…WEB歴史街道経済総合
【不動産屋さんに訊く地元メシ】東京・江古田で行列が絶えない海鮮丼専門店『福貫』が人気のワケ…今回は山田さんがお勧めしてくれた「ぜっぴん丼・梅」（1100円）を食べてみることに。 「ぜっぴん丼・梅」のネタは9種類。まぐろ、中落ち、いくら、数の…食楽webライフ総合
梅とポン酢でさっぱりおいしく「豚小間と春野菜の梅ポン炒め」の2品献立…小間と春野菜の梅ポン炒め」と「豆苗とトマトのツナ和えサラダ」の2品献立。「豚小間と春野菜の梅ポン炒め」は春野菜と豚こまでお手軽レシピ！梅とポン酢で炒め…ぐっち夫婦ライフ総合
かめ天日干し 梅漬け準備 生坂村農業公社 水洗い作業…して今年も漬け込みたい」と話している。 梅は例年約2トンを漬けており、人気商品の「生坂さんちの梅」や「梅おこわ」に加工される。市民タイムスWEB長野
手作り漬物、生産者激減の危機 「200万円かけた」法改正で作業場改修の負担も…横畑昭子さん） 梅農家を営む、横畑昭子さん（79）。自家製の梅干しや梅漬けなどを、直売所で販売しています。 「梅のまろやかさがある。昔からの漬け方がいいって…メ〜テレ（名古屋テレビ）経済総合
人気の味「ガリガリ君梅」3年ぶり復活 Xで期待の声...「ガリガリ君の季節だね」…待の声が上がる。 ■梅ジュースのような甘酸っぱく爽やかな味わい 「ガリガリ君梅」は、梅アイスの中にガリガリとした食感が特徴の梅かき氷を入れたアイスキ…J-CASTニュース経済総合
「ＳＤＧｓ未来都市」に選定 梅を軸にまちづくり、和歌山県みなべ町…力により『日本一の梅の里』であり、『世界農業遺産』に認められている。日本一の梅の産地として、５０年、１００年先においても梅で健康、梅で和食文化の普及や…紀伊民報和歌山
過去１０年で最少 南高梅の着果、平年の３割、和歌山・みなべ、印南…日高果樹技術者協議会」は２３日、御坊・日高地方の４市町で実施した本年産南高梅の今季最終の着果調査の結果を発表した。主産地であるみなべ町と印南町の着果数…紀伊民報和歌山
「ご利益が届くように」 北野天満宮で「大福梅」の収穫始まる…起物「大福梅（おおふくうめ）」に使われる梅の実の収穫が始まった。境内や梅園にある約１５００本から例年通り２トンの実を採取する見込み。 大福梅は天暦５（…産経新聞ライフ総合
