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検索結果

18件
  1. 今治国際ホテル、宴会場をリニューアル　展望レストラン開店も視野に
    …けた」と話す。「ペガサス」の内部は厨房と面しており、ライブ感のあるオープンキッチン付きのバンケットに生まれ変わった。 　ペガサスとシリウスはいずれも、…
    みんなの経済新聞ネットワーク愛媛
  2. 京都の和食通が推す、適価でおいしい「京都らしいカウンター割烹」の新店３。
    …旨い店がごまんとある街だからこそ知りたい、食ライター＆編集者の西村晶子さんが、京都でその店に通う理由。
    クロワッサンオンラインライフ総合
  3. 〈タパス モラキュラーバー〉の食のアートパフォーマンスで、彼女を驚かせちゃおう！
    …チョイスするといい。 ゲスト席とキッチンを遮るものがなく、完全なオープンキッチンになっている。どの席からもパフォーマンスを余すところなく鑑賞できるか…
    Safari Onlineライフ総合
  4. パリの風情を感じるおしゃれな店内も魅力的　気軽に立ち寄れる、若き精鋭たちの活躍するビストロ（東京・広尾）
    …〈New Open News〉毎日、たくさんの新しいお店が登録されている「食べログ」。そんな「食べログ」のデータベースの中でも、オープン早々、高い評…
    食べログマガジンライフ総合
  5. 【京都で食べたい洋食】濃厚な旨み！黒いオムライス＆定番洋食プレート
    …京都ならではの絶品満腹口福アドレスから、老いも若きも、旅行者も、地元人も、みんな大好きな洋食を紹介。今回はイタリア料理店の新機軸「洋食とワイン Ao…
    T JAPAN webライフ総合
  6. NYでオープン直後にミシュランの星を獲得した日本人シェフのフレンチは何がすごいのか？
    …大きな大理石のカウンターの目の前はオープンキッチンで、シェフたちが忙しそうに動き回る様子を見ることができる“シェフズテーブル”スタイル。オープンキッチンのレストランはト…
    LEON.JPライフ総合
  7. 冬の今こそ沖縄へ！ ハイアット リージェンシー 瀬良垣アイランド 沖縄なら最高のバカンスが“体験”できます♡
    …ーは朝食会場の奥のエリア「クッチーナ セラーレ」で。ライブ感のあるオープンキッチンはまさに“食”を体感することができます。沖縄ならではの食材を使った前…
    LEON.JPライフ総合
  8. 高級天ぷら店主人の「やりたいこと」が詰まった新店は、コース8,800円のカジュアルライン！
    …教えてくれる人｜猫田しげる20年以上、グルメ誌、旅行本、レシピ本などの編集・ライター業に従事。各地を転々とした挙句、現在は関西在住。「FRIDAYデ…
    食べログマガジンライフ総合
  9. 〈食べログ3.5以下のうまい店〉名店出身のシェフとソムリエのW主演を果たす大阪フレンチの新鋭
    …ンターの左端。とっておきの日にはぜひ、テーブル席で楽しんで。」 オープンキッチンで腕を振るう、オーナーシェフ・梅谷宜伸さん。大阪のホテルでキャリアを…
    食べログマガジンライフ総合
  10. 〈食べログ3.5以下のうまい店〉昼飲みにも、2軒目にも重宝する！ 京都・寺町通の小洒落たワイン酒場
    …、ラム肉入りのやきそばなど、大衆的な料理も加えていきたいと言う。 オープンキッチンでライブ感もあり！ 食欲が湧かないわけがないふわふわなうえに温かな…
    食べログマガジンライフ総合
  11. 「鮨 銀座 おのでら」出身の寿司職人が満を持して独立！ 高級寿司店で培った技術で握る極上の一貫にうなる（東京・新橋）
    …り入れているため、訪れるたび新たな美味に出会えるのも魅力です。 オープンキッチンを大胆に採用した空間は、寿司と料理を作るプロセスを見ながら食事を楽し…
    食べログマガジンライフ総合
  12. どこにもない新しい食文化を世界に向けて発信する、名店「CAINOYA」が移転オープン（京都・御室仁和寺）
    …ないという2階サロンという構成になっています。カウンター席は、フルオープンキッチンの向こうが大きなガラス張りになっており、キッチンの躍動感を感じつつ、…
    食べログマガジンライフ総合
  13. 専門店が作る味は別格！ うま辛デビューにおすすめしたい、秘伝のスープにハマる「純豆腐鍋」
    …〈極上のうま辛グルメ〉グルメな人が愛してやまない“うま辛”な逸品を紹介する「極上のうま辛グルメ」。刺激的な辛さのその先にあるうまみこそが食べ慣れた大…
    食べログマガジンライフ総合
  14. 行列のできる人気ベーカリー「BEAVER BREAD」の姉妹店が、話題のスポットに誕生（東京・虎ノ門）
    …こと（※バーのオープン時期は未定です）。 パンの陳列台の奥には、オープンキッチンが広がります。パン職人が目の前でパンを仕込む様子や、パン職人との会話…
    食べログマガジンライフ総合
  15. ジャケットを着て、オーベルジュへ。／滋賀『ロテル・デュ・ラク』
    …大人な旅行を志す君には、オーベルジュをぜひとも薦めたい。泊まれるレストラン、と考えればわかりやすいだろうか？たまにするオシャレを旅先で。ジャケットを羽…
    POPEYE Webライフ総合
  16. 【今こそ行きたい大人の滋賀旅行】元農業学校をカフェ＆ギャラリーに。こだわりの焼き菓子と手作りのカトラリー
    　郷土で愛されるソウルフードから、地元に溶け込んだ温かくもハイセンスなスポットまで、その場所を訪れなければ出逢えないニッポンの「ローカルトレジャー」…
    T JAPAN webライフ総合
  17. 彼女を誘って新型アートの街・前橋へ!?　〈白井屋ザ・レストラン〉で上州キュイジーヌと人の温もりに癒される！
    …み、上州ならではの食文化や食材の豊かさに惹かれて戻ってきた面々が、オープンキッチンで料理を作り上げる。 コの字型のカウンター席だから、シェフやスタッフ…
    Safari Onlineライフ総合
  18. 飲食店経営を圧迫する「家賃」を変動制に　コロナ禍のシェフを支援するビジネスモデル誕生
    …本社／東京都港区、代表／中尾太一）である。店舗は約14坪14席で、オープンキッチンが中央に構成された調理人と顧客が一体となれるレストラン空間となってい…
    千葉哲幸経済総合

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