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  1. 百名店出身シェフの京都イタリアンは雰囲気◎でデートにもおすすめ!(京都・丸太町)
    …。 天使の髪と言われるカダイフで巻かれてます。 フレッシュで軽やかなサルサヴェルデソースが合います 冷やし鴨南蛮 ん?蕎麦?と思う方も(笑) 自家製の…
    食べログマガジンライフ総合
  2. 予約困難なイタリアン「チニャーレエノテカ」の新店では、モン・サン・ミッシェル産のムール貝をたらふく楽しめる!
    …アンの定番。塊の牛肉をほろりと崩れるほど軟らかく煮込み、ハーブが香るサルサヴェルデをかけている。ボリューミーだがシンプルで優しい味付けなので、ぺろりと…
    食べログマガジンライフ総合
  3. 【名古屋市東区】北イタリアの郷土料理やワインが楽しめる「Da Marco」千種・車道エリアにオープン
    …ペ」(皿中心部)、「コッパロマーナ(豚のホホ、耳、タンのゼリーよせ)サルサヴェルデ」でした。どれも美味しくて、単品で追加注文してしまいたいぐらいでした…
    フクザワマキコ愛知
  4. とんでもない店だ!「KITTE大阪」5階に常識の枠を越えた”イタリアンレストラン”がオープンした
    …。付け合わせの野菜も炭焼きされている。皿の上には緑の野菜のペースト「サルサヴェルデ」、黒は「生胡椒」、そしてピンクが赤ワインで漬け込んだ「ワイン塩」と…
    旅人間ライフ総合
  5. 【KITTE大阪】日本の食材を楽しむイタリアンがオープン(自家製生パスタ・ハーブ・スパイス)
    …チーズにて野菜のフレッシュな味わいが楽しめました。ルッコラとケールのサルサヴェルデ/フジッリイワシのコンフィがおいしすぎ!ルッコラとケールをペーストに…
    くろにゃんライフ総合
  6. 「そうだ、京都で熟成肉のステーキを食べよう」と思ったら訪れるべきアドレスとは?
    …味が印象的。肉料理は、ベアルネーズ、マッシュルーム、燻製マスタード、サルサヴェルデ、ウィスキー山崎ソースなど12種から3種をチョイスできるというソース…
    Web LEONライフ総合
  7. イタリアン「malca」の北野シェフのとんかつ愛が炸裂! 外苑前に期待のとんかつ専門店が誕生
    …ソースの他にも、イタリアンパセリ、バジル、ケッパーアンチョビで作ったイタリアのサルサヴェルデ、スペイン産パプリカやナッツ、クミンやニンニクなどで作るモホソースも…
    食べログマガジンライフ総合
  8. 【京都】名庭“積翠園”を臨む〈エンバ・キョウト・チョップハウス〉でグリル料理に舌鼓!
    …肉料理は12種のソース(ベアルネーズ、マッシュルーム、燻製マスタード、サルサヴェルデ、バーべキュー、赤ワイン、ガーリックコンフィ、ボーンマロウ、山椒、胡…
    Safari Onlineライフ総合
  9. 小寺慶子のレストラン予報|麻布十番〈MIXTEKO TOKYO〉
    …ら伝わる豚肉料理・コチニータが主役のタコスにかぶりつけば、肉の旨みとサルサヴェルデの辛み、酸味が一体に。折れたパスタをソースで煮込むフィデオセコなど、…
    Casa BRUTUS.com文化・アート
  10. 鍛えるシェフの筋肉レシピ:タラとアサリのサルサヴェルデ仕立て(専門家が栄養監修)
    …煮込み・サルサヴェルデは、「今回はアサリのダシでタラを簡単に煮込みますが、旨味十分。最後にパセリを加え煮立たせ、緑色のソース(サルサヴェルデ)に仕上げ…
    Tarzan Webライフ総合
  11. あの人気ピザ店が虎ノ門ヒルズに出店! 独創性のあるピザをスタイリッシュに楽しんで
    …〈今夜の自腹飯〉予算内でおいしいものが食べたい! 食材の高騰などで、外食の価格は年々あがっている。一人30,000円以上の寿司やフレンチもどんどん増…
    食べログマガジンライフ総合
  12. 【大阪市】庭園の美しい迎賓館でいただく!パスタランチ1800円!イタリア料理と癒しと贅沢を楽しむ時間
    …の炭焼き シシリアンマリナード 2800円、仔羊の炭焼き 淡路玉葱とサルサヴェルデ 4500円です。ランチメニューには、サラダ・パン・ドリンクが付きま…
    tu-ki大阪
  13. 【大阪・新大阪】何度リピートしたことか。一番オススメできるハイティーはコスパ最強「マリオット新大阪」
    …ビアカクテルに合います!・鱧のベニエ、冷製カッペリーニのバジル風味とサルサヴェルデハイティーでは、お魚料理もお肉料理も楽しめます。お魚料理は、鱧。鱧の…
    旅猿69ライフ総合
  14. 【岡崎市】岡崎が誇る築196年の武家屋敷レストランは、意外な場所にあった。
    …組み合わせに、舌鼓を打ちました。こちらは、「真鱈のふっくら蒸し焼き、サルサヴェルデソース」です。器がゴージャス。「皮がパリッと香ばしくておいしい。」と…
    岡子愛知
  15. 【大阪】夏は涼しいラウンジでお肉とシャンパン飲み放題《コートヤードバイマリオット新大阪ステーション》
    …菜のサラダ仕立て〜下段〜◇鱧のベニエ、冷製カッペリーニのバジル風味とサルサヴェルデメインディッシュ◇アンガスビーフ サーロインのグリル、塩レモンと粒マ…
    Gaya Sachikoライフ総合
  16. 【川崎市中原区】ランプレドットって知ってる? フィレンツェと川崎で人生を変えたランプレ姐さんの挑戦
    …で煮込んだものです。マンマ・ランプレドットではこれをバゲット2枚と、サルサヴェルデというパセリとアンチョビのグリーンソース、ピカンテオイルという唐辛子…
    Ash神奈川
  17. 【豊中市】豊富過ぎる食材に満足度太鼓判!彩りもボリュームも魅力いっぱいイタリアン
    …ちタヤリン~そのエッセンスとサルサヴェルデの味わい~」。モチモチの手打ち面にイタリアンパセリを使ったソース「サルサヴェルデ」がよくからみ、清涼感がある…
    SUN子大阪

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