今回は、お酢を摂取する事で期待できる身体に良い理由と簡単レシピを紹介させて頂きます。

1…血糖値の上昇を緩やかにする

食後に酢を摂取することで、血糖値の急激な上昇を抑える効果が期待できます。
糖尿病の予防や改善に役立つ可能性があります。

2…内臓脂肪を減らす

酢に含まれる酢酸には、内臓脂肪を減らす働きがあると考えられています。
肥満の予防や改善に役立つ可能性があります。

3…高血圧を予防する

酢には、血圧を下げる効果があることが報告されています。
高血圧の予防や改善に役立つ可能性があります。

4…疲労回復

酢に含まれるクエン酸には、疲労回復効果があると言われています。

運動後の疲労回復や、日常的な疲労感の軽減に役立つ可能性があります。

5…骨の健康維持

酢には、カルシウムの吸収を促進する働きがあると言われています。
骨粗鬆症の予防に役立つ可能性があります。

酢は、手軽に取り入れることができる健康食品です。ただし、効果を実感するためには、継続的な摂取が大切です。

ご自身の体質や好みに合わせて、無理なく続けられる方法で酢を取り入れてみましょう。

それでは、ココから！
きゅうりとイカの燻製のさっぱり漬けレシピを紹介させて頂きます。

【材料】

きゅうり：2本
イカの燻製：約30g
濃口醤油：大さじ4
酢：大さじ4
砂糖：大さじ2
煎り胡麻：適量
塩：少々

【作り方】

1. きゅうりを1cm幅の輪切りにする。

2. きゅうりを耐熱容器に入れ、塩をまぶして全体に混ぜる。

3. ラップをかけずに電子レンジ600Wで2分加熱する。

4. 熱いうちにざるに上げて水気を切る。

5. 耐熱ボウルにきゅうり、イカの燻製、醤油、酢、砂糖を入れて混ぜ合わせる。

6. 5にラップをして電子レンジ600Wで2分加熱する。

7. 粗熱を取り除き冷蔵庫で冷やし、味がなじんだら煎り胡麻を加えて絡める。

はい！できあがり〜
イカの燻製を使用するので、漬けタレに風味が広がり、シャキシャキきゅうりに馴染んだ絶品！

ご飯のお供にピッタリのきゅうりの燻製醤油漬けなので、ぜひ一度作ってみて下さい！
ありがとうございました。


詳しいポイントは動画にもしてありますので参考にして下さい。

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