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【10分で出来る具沢山スープ】1杯で満足する!素材のうま味がたまらない塩ちゃんこスープ

しょーはる夫婦料理研究家

こんにちは♫

ダイエットレシピ研究家のしょーはる夫婦です!

結婚して夫が20キロ太ったのでダイエットをし、

3ヶ月でマイナス9キロの減量に成功しました。

夫は、食事を整えたことで無理な食事制限やキツイ運動なしで痩せることが出来ました!

インスタグラムでは、色々なレシピを動画で紹介していますので、良かったらプロフィールからチェックしてみてください^^

今回は、塩ちゃんこスープを紹介します!

良かったら作ってみてくださいね♪

材料 2人分

・鶏もも肉…100g

・大根…150g     

・にんじん…1/4本

・しいたけ…2個

A水…400ml

A鶏ガラスープの素…大さじ1

A酒…小さじ1

・油…小さじ1

・小ねぎ…適量

作り方

1.鶏もも肉は一口大、大根いちょう切り、にんじん半月切り、しいたけは薄切りにする。

2.鍋に油をひき、鶏もも肉を中火で炒めて色が変わってきたら、大根、にんじん、しいたけも炒める。

3.Aを加え煮る。

4.器に盛り、小ねぎをかける。

料理研究家

20代で無理な食事制限をしたダイエットでリバウンドを繰り返し、さらに結婚後+20キロ増加。その後栄養学を学び、食生活を改善したところ減量に成功。健康は全ての土台だからこそ、健康的に痩せる人を増やしたいという想いでレシピを開発しています。

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