こんにちは♫

ダイエットレシピ研究家のしょーはる夫婦です！

結婚して夫が20キロ太ったのでダイエットをし、

3ヶ月でマイナス9キロの減量に成功しました。

夫は、食事を整えたことで無理な食事制限やキツイ運動なしで痩せることが出来ました！

インスタグラムでは、色々なレシピを動画で紹介していますので、良かったらプロフィールからチェックしてみてください＾＾

今回は、さつまいもを使った色鮮やかなスープを紹介します！

見た目も可愛くてクリスマスにもピッタリですよ♪

材料　2人分

・さつまいも…140g

・ブロッコリー…60g

・にんじん…1/4本

・玉ねぎ…1/2個

・しめじ…30g

・ソーセージ…2本

A水…400ml　

Aコンソメ…大さじ1と1/3

A塩…少々

・オリーブオイル…小さじ1

作り方

1.さつまいも、にんじん、玉ねぎは1cm角に切り、ブロッコリーは小房に切り、しめじは石づきを切り落とし、手でほぐす。ソーセージは1cm幅に切る。

2.鍋にオリーブオイルをひき、全ての食材を入れ中火で軽く炒める。

3.Aを加え柔らかくなるまで煮る。