こんミンチは！
“１日１バーグ(いちにちいちばーぐ)”をモットーに年間500バーグ以上を食すハンバーグ王子です。

今回紹介するのは、2009年3月6日オープンの『讃岐珈琲バル瀬し香 レインボー店』さん。

香川県高松市に構えるカフェレストランです。

そんな同店のランチメニューはこちら。

ハンバーグ・チーズハンバーグ・和風ハンバーグと3種のハンバーグが揃っています。

いざ注文！

待つこと10分ほどで「瀬し香讃岐ハンバーグ&大きなエビフライ」登場！
プレートの上には、瀬し香讃岐ハンバーグ・エビフライ・サラダ。
さらに、御飯・味噌汁・たまねぎのコンソメ煮・パンプキンサラダ・キャロットラペ・ミルクプリンが並ぶ豪華御膳！

それではいただきバーグ！

ぱかっ！

っと割ってみると、牛豚合挽きミンチ肉から飛び出したのはなんと讃岐うどん！

肝心のお味の方は、程よく酸味の効いた自家製デミグラスソースをまとったふっくらミンチ肉に讃岐うどんのむにゅむにゅ食感があわさることで絶妙な食感のコントラストを奏でて、まさにハンバーグッド！

良い意味で期待を裏切るおいしさです！

もちろん、白米との相性も抜群で一気に完食してしまいました。

というわけで、

広々とした店内で楽しくお食事をいただくことのできる『讃岐珈琲バル瀬し香 レインボー店』さん。
ご当地ハンバーグらしく、まさかの香川のソウルフード讃岐“うどん”入りハンバーグだったものの予想以上にハンバーグとうどんって合“うどーん”！
気になる方はぜひ訪れてみてくださいね。

それではまた次回。
ハンバーグッドラック！

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