もう納豆の付属のタレは使わなくていい！？納豆をおいしく食べる”意外な調味料”とは？
納豆はお好きですか？わが家もも納豆はほぼ毎日食べていますが、最近お気に入りの食べ方があります。それは納豆の付属のタレを使わないで、他の調味料で味付けする方法です。
この方法では、醤油、食べるラー油、刻みネギを使います。この組み合わせが納豆の美味しさを引き出してくれます。では、作り方をご紹介します。
納豆と食べるラー油（材料）
- 納豆 1パック
- 醤油 少々
- 食べるラー油 適量
- 刻みネギ 適量
- ご飯 1膳
作り方
1. 納豆に醤油を少し加えて、よく混ぜます。
2. ご飯の上に混ぜた納豆を載せ、その上に刻みネギと食べるラー油を加えます。
コツ・注意点
納豆とラー油は意外なほど相性が良く、ピリッとした辛さが加わることで納豆の風味が一層引き立ちます。
刻みネギは爽やかな風味を加えるので、たっぷりと使うことをおすすめします。
納豆の好きな方も、そうでない方も、ぜひ一度試してみてください。ピリ辛でご飯が進みます。
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