納豆はお好きですか？わが家もも納豆はほぼ毎日食べていますが、最近お気に入りの食べ方があります。それは納豆の付属のタレを使わないで、他の調味料で味付けする方法です。

この方法では、醤油、食べるラー油、刻みネギを使います。この組み合わせが納豆の美味しさを引き出してくれます。では、作り方をご紹介します。

納豆と食べるラー油（材料）

• 納豆　1パック
• 醤油　少々
• 食べるラー油　適量
• 刻みネギ　適量
• ご飯　1膳

作り方

1. 納豆に醤油を少し加えて、よく混ぜます。

2. ご飯の上に混ぜた納豆を載せ、その上に刻みネギと食べるラー油を加えます。

コツ・注意点

納豆とラー油は意外なほど相性が良く、ピリッとした辛さが加わることで納豆の風味が一層引き立ちます。

刻みネギは爽やかな風味を加えるので、たっぷりと使うことをおすすめします。

納豆の好きな方も、そうでない方も、ぜひ一度試してみてください。ピリ辛でご飯が進みます。

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