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【トースターでキレイに焼ける!】しっとり美味しい簡単マドレーヌのレシピ【材料4つ・砂糖不使用】

しろくろカフェお菓子レシピクリエイター

こんにちは♪ しろくろカフェです!

今回は、オーブン不要!トースターで簡単に作れるマドレーヌのレシピをご紹介します!

材料を混ぜて焼くだけでしっとり美味しいマドレーヌが作れちゃいます(^.^)♪

材料/アルミカップ9個分

  • ホットケーキミックス:100g
  • 無塩バター(減塩バターでも可):70g
  • たまご:2個
  • はちみつ:大さじ4

作り方

1、バターをレンジで溶かします (600w20秒→10秒ずつ追加)※一気に加熱すると爆発するので注意してください

2、室温に戻した卵をボウルに割り入れ、泡立て器で溶きます

3、はちみつ、ホットケーキミックスを入れ、粉気が無くなるまで混ぜます

4、最後に溶かしバターを入れ、良く混ぜたら生地の完成です

5、アルミカップの7分目くらいまで生地を入れます

6、トースターを170度にセットして、様子を見ながら10分〜15分焼きます

トースターの場合は焼きムラができやすいので、十分に焼き色がついた部分にアルミホイルを被せて全体に焼き色をつけていきます

焼き上がり〜!

バターとはちみつの良い香り^ ^

焼き立ても美味しいですが、1日置くと生地が馴染んで、さらにしっとりして美味しいですよ♪

ぜひ作ってみてください☆

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