こんにちは♪ しろくろカフェです！

今回は、オーブン不要でレンジですぐ出来る！クッキーブラウニーのレシピをご紹介します！

このレシピのポイントははちみつ！

生地にはちみつを入れることで、作った翌日もパサつかず、しっとり美味しいままなので、作り置きおやつやプレゼントにもぴったりです！

ぜひ作ってみてください〜〜♪

材料/6個分

• ミルクチョコレート：50g
• たまご：1個
• バター(有塩、無塩どちらでもOK)：20g
• 牛乳：大さじ2
• ホットケーキミックス：60g
• はちみつ：20g
• 砂糖：20g

【トッピング】

• ビスケット(無印)：18枚
• アーモンドダイス：適量

作り方

１、耐熱ボウルに板チョコ１枚分を割り入れ、バター２０g、牛乳大さじ２を加え、５００wのレンジで１分加熱し、混ぜて溶かします

２、室温に戻したたまご１個を割り入れ、泡立て器で混ぜます

３、砂糖２０g、はちみつ２０gを入れ混ぜます

４、ホットケーキミックス６０gを加え、粉気が無くなるまで混ぜます

５、型の４分目くらいまで生地を入れます

トッピングを用意しておきます

６、一つずつ加熱します。空気を抜いて、お皿に乗せて５００wのレンジで２０秒加熱します

７、トッピングをのせ、再度５００wのレンジで２０秒加熱します（生焼けの場合は１０秒ずつ追加します）

完成！

出来立てはふわふわ、翌日はしっとり♪

どちらも美味しいので味わってみてください^ ^

日持ちの目安

常温保存で２〜３日

ぜひ作ってみてね♪動画ではラッピングも紹介してます！