旭川にお城があるって知っていました？旭川市民ならお馴染みですよね。

この日のランチは、そんなお立派な城で頂きました。

忠和6条7丁目にある『旭川お城の鯉寿し』は、昭和45（1970）年に創業、4年後に忠和に移転してきたそうです。お城が完成したのは昭和53（1978）年というので、旭川のお城としてもう40年以上も旭川市民に親しまれているんですね。

筆者は、以前この近くにある会社に勤めていたので、ときどき利用させていただいていました。

『旭川お城の鯉寿し』に来るのは、それ以来十数年ぶりです。令和2（2020）年から旭川トーヨーホテルのグループになったそうですが、店内の雰囲気は以前のままで懐かしく感じます。

昼の営業時間には、ランチライム限定の定食や海鮮丼、そばセットなどが選べます。なお、入口に置いてあったメニューには昼の営業時間が11:00からとなっていますが、5月10日から変更になっていて現在は11:30のオープンです。

10食限定の「本日の刺身定食」もすごく気になったのですが、それは次回のお楽しみに取っておいて、今回は「海鮮たまて箱」を注文。

こちらが「海鮮たまて箱」。内容は仕入れ状況で変わると書いてありましたが、マグロやサーモン、いくら、とびっこ、玉子、キュウリ、甘酢のレンコンと美しい彩りです。

グルメリポーターの彦摩呂さんなら、たまて箱ならぬ「海の宝石箱や～」って言いそうですね。

以前も『旭川お城の鯉寿し』の料理はおいしかったのですが、旭川トーヨーホテルのグループになって、さらにレベルが上がった感じがします。

コーヒー、紅茶、ウーロン茶、オレンジジュースの中からワンドリンクサービスということでオレンジジュースも頂きました。

ランチでこのクオリティなら大満足。次回は10食限定の「本日の刺身定食」を頂こうかな。