「はいはーい、ラーメンの時間ですよ」

9/18、鶴橋から移転された《にんにくラーメン英》さんが、新深江交差点すぐの以前《無化調ラーメン骨と水》さんの跡地にオープン！

フォロワさんの投稿を見て気になって訪問。

9/18.19は『ラーメン』または『味噌ラーメン』がワンコインで頂けるとのこと。

『味噌ラーメン』を頂くことに。

にんにくラーメンと聞いて、《薩摩っ子ラーメン》や《ラーメン賛平》をイメージしていたものの、にんにくの有無は聞かれず。

まぁ、今日は入れるつもりだから大丈夫なんだけど…と思って待っていると着丼〜

と同時に、「にんにくはこちらにありますので」と指差した先にはマグカップが。自分で入れるシステムらしい。個人的にはこの方が調整できるから嬉しいです。

【ビジュアル】

スープは明るい茶系。見た目的にはあまり濃厚そうには見えないスープですね。少し顔を覗かせているチャーシューがほんと美味しそうなテリ具合でそそられます。

【スープ】

まずはスープを…

あっさりとしたライト豚骨スープに味噌のコクが加わりなかなか美味しいんです。

味噌の風味はそこまで感じられずでしたが、ライトな味わいがいい感じ。

【麺】

麺は中細ちぢれ麺。やや柔めの食感ながら啜り心地のいいタイプ。

【トッピング】

トッピングは炙り豚チャーシュー、もやし、ネギ。

特に豚チャーシューは香ばしさと脂のとろとろ具合がたまらない！これほんと美味しいですね。

途中でおろしにんにくと胡麻を投入すると一気にガツンとくるジャンキー感！

にんにくってほんとすごいですよね。

いやー、美味しかった

ご馳走さまでした。

帰りにりんごジュースを購入し一気飲み。

にんにくの匂い消し、やっぱりりんごジュースが一番効きますね（個人的見解ですが）。

オープンセールの『ラーメン500円』は本日まで。

気になった方はぜひ行ってみてくださいね。

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【店舗データ】

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