2023年1月にオープン

蒸し料理のテイクアウト専門店

福岡市南区の筑紫丘にあるかわいいお店。蒸したてのしゅうまいや、蒸しパンに蒸し鶏など。さらには、杏仁豆腐や手作りの豆腐など。可愛らしいメニューもたくさん。お店もかわいい店構えです。おやつにも良いかもしれません。

蒸したての熱々のしゅうまいは美味しそうですね。

お昼のランチだったり、夕食にテイクアウトしたり、晩酌のお供にも美味しいメニューですよ。オープンから間もないこともあり、店内はすごく綺麗です。

お店の名前の、Number.64の64は「6（む）4（し）」という語呂合わせから名付けられたようです。

そんなお店で、いろいろテイクアウトで楽しんでみました。

もち米しゅうまい

やっぱりメインのしゅうまい。蒸したてのしゅうまいは、熱々でお肉の旨味がジュワッと。お店では湯気と共に香りもとっても美味しい仕上がりです。

ひよこさん中華風おこわセット

おこわをひよこさんのように仕上げて、食べるのもったいない感じ。しゅうまいとおこわご飯のセットは良い組み合わせ。おこわのお味も美味しい。

もちもち杏仁豆腐

そしてカラフルな杏仁豆腐。

杏仁豆腐が白い時代は終わった、ということで、もちもちの食感とフルーティな味わいが良い。また映えるビジュアルも素敵。

シロップなしでもいただける。これは素敵で美味しいスイーツですね。

もちもち豆腐

そして、もちもちの手作り豆腐。こんなに弾力がある豆腐ってはじめてかもしれません。ピーナッツ醤油をかけていただきます。食感と味わいが絶品。こんな手作り豆腐があるんだなぁと思ってしまう逸品です。

蒸しパン（チョコ・キャラメル）

蒸しパンも、ふんわりと、チョコやキャラメルの風味が程よく広がる美味しいメニュー。蒸し料理とはいえ、これはスイーツです。おやつにバッチリ。また上品な甘さが美味しいのです。

蒸し鶏（ネギ辣油ソース）

この蒸し鶏はやっぱりこのソース。鶏の美味しさもあるけれど、ピリッと辛い辣油がが良い。これはおつまみにも最高。

とろとろ豚なんこつ

そしてこの豚なんこつ。これがトロトロで美味しい。味付けも良い感じ。隣の煮卵もよいですね。

お店のデザインもお洒落

看板も店主さんがご自身でデザインされているとのこと。端々に可愛さやオシャレさがちりばめられています。

いろんな蒸しメニューがたくさん。おかずとしていただけるものやかわいいスイーツまで。ちょっとした空き時間や帰路の途中に立ち寄って、お家でいただける素敵なメニューです。

Number.64（ナンバーロクヨン）