業務スーパーの冷凍スイーツコーナーで販売されている豆腐パックを使ったスイーツのシリーズより販売されている「ティラミス」を購入してみました。

値段は289円です。

チーズを使った白いムースとコーヒを使った黒いスポンジの2層になった商品で、豆腐のパックのような容器に入っています。

ちなみにこの商品は、以前は「ティラミスムース」という商品名だったようです。現在はシンプルに「ティラミス」になりました。

ココアパウダーを別途用意したほうがいいそうです。筆者はその表記を確認し忘れており、そのまま食べてしまいました。そのまま食べてもひとまず美味しいです。

サイズは5人～10人前くらいかでしょうか。縦に5等分、もしくは縦と横にカットして10等分にするのがちょうどいいと思います。300円以下でこの量なので、お得です。味に気に入ればの話ですが。

パッケージによれば、冷蔵庫で約2時間、常温では約1時間解凍が推奨されています。ただし、カットする時は冷凍のままから半解凍くらいがおすすめです。やや凍った状態のほうが容器から取り出しやすく、カットもしやすいです。

カットする時はパックごと逆さまにしてお皿に出すと黒いスポンジが下になりティラミスのようになります。

それでは食べた感想について紹介します。

まず全解凍の状態で食べてみましたが、けっこうクセが強いです。黒いスポンジ生地はけっこう苦味が強く、好き嫌いが分かれるかもしれません。

焦げっぽい感じというか、焦げたパンのような苦味があるのです。食べていると慣れてきて、それほど気にならなくなりますが、普通のティラミスを想定しているちょっと驚くかもしれません。

このタイプのスポンジ生地があるチーズケーキは、以前、ハニーレモンフロマージュも食べましたが、こちらもスポンジ生地のクセが強めでした。このシリーズは基本的にスポンジの味が強いのかもしれません。

その上のチーズを使ったムースは、食べやすいです。若干チーズも使われているようで、ちょっとしたチーズのコクのようなものを感じられます。いい具合に甘く、ミルキーさがあります。

ちなみに冷凍庫から出してすぐに食べると苦味が柔らでかなり食べやすくなります。アイスケーキのような感じで、どなたでも美味しくいただけそうです。

今回はココアパウダーをかけないで食べました。ココアパウダーを使うとスポンジ生地の苦味がもっと和らぐのかもしれません。次購入する機会があったらぜひココアパウダーも使いたいと思います。

業務スーパーには他にもカップタイプのティラミスがあります。

こちらはマルサラワインというティラミスに時々使われるアルコールを使っています。その独特な風味が苦手な人もいるようです。筆者は上品な風味があって好きなのでおすすめです。

また他にも色々なチーズケーキが業務スーパーにはあります。

業務スーパーは好みの分かれるスイーツもありますが、価格がお手頃で品数も豊富です。お気に入りのスイーツが見つかればスイーツライフが充実すること間違いなしです。