美味しいおつまみと一緒にお酒が飲みたい！

こんな方いませんか？

脇役になりがちのでごぼうをおつまみはどうでしょうか？

野菜でおつまみなんて...と思っている方ほど作ってほしい。

カリカリ揚げごぼうにヤンニョムタレをたっぷりからめました。

たまらなく美味しい野菜おつまみですよ。

お弁当のスキマ埋めにもどうぞ！

《ヤンニョムごぼう》

材料

作り方

①ごぼうを洗って3-4cm幅に切り 半割にします。

②ごぼうに片栗粉を たっぷりまぶします。

このくらいたっぷりまぶしてくださいね。

③調味料をまぜ合わせて ヤンニョムたれを作ります。

④たっぷりの油でごぼうで揚げます。

⑤揚げたごぼうをタレにからめます。

揚げたてはもちろん、残った場合もお弁当にも入れられますよ。

揚げたては、たまらないですよ！

まとめ

地味野菜の「ごぼう」がこんなにも美味しくできます！

一度食べると、『また作って』と言われる人気おかずになりますよ。

最後まで見てくださり、ありがとうございました。

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