あんこ好き、手土産を探している人に朗報です。倉敷市連島にたい焼き屋「開運たい焼き」が2024年9月6日にオープンしました。このたい焼き、とても縁起がいいんです。他とは何が違うんでしょうか。では、その秘密を紹介しましょう。

※開運たい焼き様に商品をご提供いただきました

カフェのようなたい焼き屋

たい焼き屋ができたのは、かつて居酒屋「朝まで屋 連島店」があった場所です。

白を基調とした店で開放的な造り。まるでカフェのようです。テラス席もありました。

目の前で次々とたい焼きが焼かれていきます。臨場感があっていいですよね。

縁起のいいたい焼き

たい焼きのメニューは3つ。

• 開運鯛焼き…220円(税込)
• 開運ついてる鯛焼き…230円(税込)
• 開運もってる鯛焼き…240円(税込)

なぜ縁起がいいのか。理由の一つ目は名前です。

「開運」が縁起がよいのは分かりますね。

「ついてる」は運に恵まれている時に「ツイてる」って言いませんか？

「もってる」も同様、「（運を）もってる」から名付けられました。

縁起がいい理由の二つ目は形です。

他のたい焼きに比べ、尻尾が大きく、上向きにそっています。天に向かって尻尾を上げる。縁起がいいですね。ちなみに、この形を商標登録しているそうですよ。

食べてゲン担ぎしました

甘さ控えめの自家製あんこをたっぷり使ったたい焼きを食べました。

開運鯛焼き

薄めの生地にたっぷりのあんこが入っています。これはたまらん。

甘さ控えめなので、ぺろりと平らげてしまいました。

生地は表面がパリッと、内側はモチモチです。尻尾はパリパリ生地でした。

ついてる鯛焼き

羽根がついているので「ついてる鯛焼き」。

ちなみにこの羽根付きをきれいに作るためにたい焼きの型は特注したそうです。（他のたい焼きも、形が特殊なので特注）。

羽根が付いているのでなんだか得した気分になりました。

もってる鯛焼き

白玉団子入りのたい焼きです。女性に人気だそうですよ。

モチモチ感がいいっ。白玉とあんこ、最強の組み合わせですよね。

たい焼きは焼き立てを食べてもよし、たくさん買って冷凍してもよし。家で好きな時に食べられるのはうれしいですよね。

今後、よりお買い求めしやすく

自分のおやつにも、ゲン担ぎで手土産にも喜ばれるたい焼き。社長によると、今後はインターネット販売を計画しているとのこと。さらに店舗数を拡大する予定だとか。今よりもっと買いやすくなりそうですね。

おいしく食べて、ゲン担ぎ。いかがでしょうか？