晴海のプレミアホテル・キャビンプレジデント1階に誕生した、ベーカリーカフェ・プロムナード。そのクオリティの高さに驚きました！

ホテルロビーの延長のような、ラグジュアリーな雰囲気の店内は、天井が高く、大きな窓があるので明るいです。外にはテラス席もあります。

ショーケースには、総菜パンからバゲットや田舎パンまで並んでいて、小さい店ながら異なる生地で様々なパンを作っているところに、こだわりを感じました。天然酵母と国産小麦を使い、職人さんが店内で仕込みから焼き上げまですべての工程をこなしているそうです。

今回ランチに購入したのは、この3品。カレーパン（360円）、クロワッサン(300円）、クリームパン（260円）です。

人気ナンバーワンのクロワッサンは、口に入れた瞬間から香る、発酵バターの風味に感動。クロワッサン大好きな筆者の中でも、歴代上位に入る美味しさです。とにかく、バターの味が濃いので、何も付けずにそのままで味わって欲しいです。クロワッサンの本当の美味しさに気が付きます。

カレーパンの美味しさも格別。中に詰まったカレーが美味。玉ねぎの甘さが濃厚で、お肉などの具材がゴロっと入っていて、食べ応えバツクンです。揚げてあるのに、油っこさはなく、胃にもたれません。これもおすすめ！

クリームパンは、カスタードが秀逸。卵とバニラがしっかりと効いたカスタードがたっぷりと詰まっています。パン生地も、コシが強くて美味しい！

生地の異なる3種のパンのすべてが美味しく、「何を食べても美味しい」とはまさしくこの店のこと。食パンやフランスパンにも期待しちゃいます。

カフェやパン屋さんが少なかった晴海エリアに、こんなに本格的で素敵なカフェベーカリーができたのは嬉しいです。晴海通りに面しているので、立ち寄りやすく、待ち合わせにも便利ですね。これからしばしば利用させていただきます。

【ベーカリーカフェ・プロムナード】
住所：東京都中央区晴海3-2-7
電話：03-6910-1885
営業時間：10：00～18：00
定休日：不定休